2023年2月14日
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【ホテル日航奈良]新作かき氷は、フルーティな“こしあん”のエスプーマ
| 【ホテル日航奈良]新作かき氷は、フルーティな“こしあん”のエスプーマ |
| ホテル日航奈良（奈良県奈良市三条本町8-1 総支配人 津秦 幸生） では、 2017年4月1日（土）より、 3階 ロビーラウンジ ファウンテンにて、 エスプーマかき氷の新作『フルーティあん氷』を販売開始します。 |
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 新作『フルーティあん氷』は、 ふんわり削った純氷の間に小粒の黒豆をはさみこみ、 その上に“こしあん”のエスプーマをたっぷりかけたかき氷です。 “こしあん”のエスプーマは、 苺大福を食べた時に感じる“和と洋がコラボしたさわやかな味わい”をイメージし、 ラズベリーのピューレをあわせてフルーティに仕上げました。 さらに、 エスプーマの上に甘酸っぱい“フリーズドライのラズベリー”とカラフルな“おいり”をあしらい、 様々な風味と食感を感じていただけるようにいたしました。 ポップに仕上げた愛らしいビジュアルにも注目。 この夏は新作かき氷を是非ご賞味ください。 ※エスプーマとは、 亜酸化窒素を使って食材をムースのような泡状に加工すること。 ※おいりとは、 昔から西讃岐に伝わる嫁入り菓子。 【販売開始】 2017年4月1日（土）～ （9月末まで予定） 【販売場所】 3階ロビーラウンジ ファウンテン ※営業時間 10：00～21：00 【かき氷のご提供時間】11：00～20：00 【料金】 フルーティあん氷 1,400円 （税サ込） ※期間中は上記と季節氷（月替わり予定）の2種類提供いたします。 ※『フルーティあん氷』の販売期間中は、 通年でご用意していた『カフェモカ氷』の販売を一旦お休みいたします。 ※氷がなくなり次第終了することがございます。 【お問い合せ先電話番号】 0742-35-6621（レストラン セリーナ／ファウンテンのお席のご予約は承っておりません。 ） ・・・・・・・・・・・・・ ◇ホテル日航奈良について◇ ホテル日航奈良は、 2005年7月1日に三井ガーデンホテルからリブランド開業。 330室の客室、 大小8つの宴会場、 レストランなどを完備する奈良最大級のホテル。 JR奈良駅直結で、 東大寺や奈良公園など観光地までも徒歩圏内という便利な立地。 東側の客室からは若草山や興福寺の五重塔などが望める。 住所：630-8122 奈良市三条本町8-1 最寄駅:JR奈良駅西口直結・近鉄奈良駅より徒歩12分 URL： http://www.nikkonara.jp |