ニュースリリースを中心に世の中の最新情報を発信するWebメディア

赤ちゃん向け新ブランド「ロウリーズ・ザ・プライムビブ」2017年4月1日オープン

赤ちゃん向け新ブランド「ロウリーズ・ザ・プライムビブ」2017年4月1日オープン
キッズ向けレストラン
2017年4月1日、 株式会社ワンダーテーブル(代表取締役社長 秋元巳智雄)は、 プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」の赤ちゃんのための新ブランド『ロウリーズ・ザ・プライムビブ』をオープンします。

スタッフは全員ベビーを揃え、 お肉を切るカーバーやサービスするスタッフは、 全員3歳までを採用します。 名物料理のプライムリブは、 通常の1/10サイズでご提供します。 お客様の目の前でボウルを回転させて仕上げる”スピニング・ボウル・サラダ”は、 お客様が泣き止むまで混ぜ続ける”クラッシュサラダ(グチャグチャサラダ)”としてご用意します。 また、 離乳食を食されるお客様のために、 新メニューとして“プライムリブ・タルタル”も登場。 なお、 同店のご利用は、 3歳までとさせていただきます。

 

ロウリーズ・ザ・プライムリブは、 1938年にアメリカのロサンゼルスに誕生し、 2001年に東京・赤坂に国内1号店としてオープン。 2008年、 大阪・梅田に2号店をオープンしました。 2014年、 赤坂店はビルの建て替えに伴い一旦閉店し、 恵比寿ガーデンプレイスにて、 再オープンしました。 そして、 今年、 赤ちゃん向けの新ブランドをオープンし、 9月には、 赤坂の新たな地にて、 「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」の東京2号店をオープンします。 創業79年の歴史に新たなページを刻むロウリーズに、 ぜひ、 ご注目ください。

 

■プライムリブ・タルタル
このオープンに合わせ、 新メニューとして“プライムリブ・タルタル”を提供します。 生肉は使用せず、 プライムリブを叩き、 成型して提供します。 1歳~2歳児のお客様をターゲットとしています。

 

【基本情報】
店名:                   ロウリーズ・ザ・プライムビブ
                            Lawry’s The Prime Bib
業態:                   赤ちゃん向けプライムリブ専門店
住所:                   東京都
オープン日:          2017年4月1日
席数:                   約300席
店舗面積:            約1,000m2
想定客単価:         ランチ3,500円、 ディナー12,000円

 

※4月1日は、 エイプリルフールです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です