2023年2月14日
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【プリンスホテル】ナポリ・イスキア島から「神の手を持つ男」と称されるピッツァ職人が来日
| 【プリンスホテル】ナポリ・イスキア島から「神の手を持つ男」と称されるピッツァ職人が来日 |
| 伝統を受け継ぐナポリピッツァ界の巨匠による本場のピッツァを4日間限定で提供 |
| 東京プリンスホテル（所在地：東京都港区芝公園3-3-1総支配人： 石川学）と品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪4-10-30、 総支配人：橋本哲充）は、 「Buono!Buono! ITALIA FAIR」（※１）のイベントとして、 ナポリ・イスキア島からピッツァ界の巨匠ガエターノ・ファツィオ氏が来日し「Mangiamo la vera Pizza!(マンジャーモ ラ ベラ ピッツァ)」を2019年3月21日（木・祝）～24日（日）まで開催いたします。 |
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 GAETANO FAZIO氏 ピッツェリア ダ ガエターノ)」のオーナーシェフとして、 「真のナポリピッツァ協会」の最高技術顧問を務め、 伝統あるナポリピッツァを継承する「神の手を持つ男」とも呼ばれております。 イベントでは、 本場のピッツァをお楽しみいただくため、 特設のピッツァ釜を設置し、 イスキア島の特産物などを使ったガエターノ・ファツィオ氏のオリジナルピッツァをご提供いたします。 ※1 首都圏9つのプリンスホテルが2019年2月1日（金）から3月31日（日）までイタリア大使館およびイタリア政府観光局、 在日イタリア商工会議所による後援のもと開催しているフェア。 ＜イベント詳細＞ ◎東京プリンスホテル 場所： ビアレストラン ガーデンアイランド 期日： 2019年3月21日（木・祝）、 22日（金） 内容： ガエターノ・ファツィオ氏による実演・トークイベント ピッツァ５種（ランチは４種）食べ放題 120分 イタリアンアンティパスト、 デザート スプマンテ＋イタリアワインのフリーフロー 120分（ランチはスプマンテ１杯） イタリア民謡のパフォーマンス 料金： ランチ￥5,000 （開場12:00NOON 開始12:30P.M.） ディナー￥7,000 （開場5:00P.M. 開始5:30P.M.） ※22日のディナーは開場6:00 P.M. 開始6:30P.M. お問合せ・ご予約： TEL.03-3432-1140（10:00A.M.～6:00P.M.） ※前日12:00NOONまでのご予約制。 ◎品川プリンスホテル 場所： 宴会場 アクアマリン32（メインタワー32F） 期日： 2019年3月23日（土）、 24日（日） 内容： ガエターノ・ファツィオ氏による実演 ピッツァ４種・サイドディッシュのブッフェ スプマンテ＋イタリアワインのフリーフロー（ランチはソフトドリンク） 料金： ランチ おとな￥5,000 こども（小学生）￥3,000 （11:30A.M.～2:00P.M.） ディナーおとな￥6,500 こども（小学生）￥4,500（6:00P.M.～8:30P.M.） ※24日のディナーは5:00P.M.～7:30 P.M. ※未就学児は無料 お問合せ・ご予約： TEL.03-3440-1114（10:00A.M.～6:00P.M.） ※料金には、 消費税・サービス料が含まれております。 ※写真はイメージです。 ※仕入れの状況により、 食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※特定原材料 7 品目食物アレルギー(えび、 かに、 小麦、 そば、 卵、 乳、 落花生)のあるお客さまは、 係にお申し出ください。 ※上記内容はリリース時点（3月6日）の情報であり、 変更になる場合がございます。 |