2023年2月14日
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【ホテル平安の森京都】京の老舗「聖護院八ッ橋総本店」と奇跡のコラボ！八ッ橋を使用したフレンチコースを期間限定でご提供
| 【ホテル平安の森京都】京の老舗「聖護院八ッ橋総本店」と奇跡のコラボ！八ッ橋を使用したフレンチコースを期間限定でご提供 | |
| ホテル平安の森京都（京都府京都市）では、 2019年5月1日から6月30日までの期間中、 「聖護院八ッ橋総本店・京わらべコラボ京フレンチ」を販売いたします。 https://www.hmi-ryokan.jp/heiannomori/dish/restaurant_menu01/collaboration/ | |
| 2019年6月に創業330年を迎える京の老舗「聖護院八ッ橋総本店」の全面的なご協力により八ッ橋を使用したフレンチコースを期間限定でお楽しみいただけます。 1年半に渡り当ホテル料理長:太田政道（せいどう）が多くのメニューを考案し、 その中から6品が完成。 料理・デザートに合わせて、 皿・器にもこだわりを持った、 見た目も鮮やかで美しい京フレンチディナーコースです。 芸術・独創性を兼ね備えた奇跡のコースは6月末まで。
 八ッ橋発祥330周年記念 コラボレーション京フレンチ「箏 ~sou~」 聖護院八ッ橋総本店・京わらべコラボレーション京フレンチ 筝 Sou （予約制） ■ご提供期間：2019年5月1日(水)～2019年6月30日(日) 〈ご提供時間〉17:30～20:30（ラストオーダー 20:00）■料金：5,346円（税込・サービス料込） ■ご予約・お問合せ：ホテル平安の森京都 カフェ＆レストラン京わらべ 直通TEL.075-771-0470 ※ご利用の前日17時までにお電話にてご予約ください。 ■コースメニュー： ～ Pour commencer～「幸せな時間へ」 生八ッ橋とキャビアのカッペリーニ ～Entrée～「前菜」 パイ包み焼きの伝統料理と濃厚なトマトで美肌効果への誘い 鰆とトマトのアンクルート ～Poisson～「魚料理」 「鯛」と「柑橘」初夏からの贈り物 パンプルムースの季節を感じる優しい香り ～Salade～「サラダ」 シナモンの香りと食感を楽しむ 八ッ橋と京あじわい鶏のニューウェーブサラダ ～Viande～「肉料理」 仔羊のロティと牛フィレ Wメインの饗宴 万願寺唐辛子と京甘藷(かんしょ)のガトーを添えて ～Dessert～「デザート」 のうさぎのコンソラトゥール 抹茶のモンブラン 生八ッ橋とカネールのアンサンブル
 のうさぎのコンソラトゥール 抹茶のモンブラン 生八ッ橋とカネールのアンサンブル ホテル自家製パン、 コーヒー ※お品書きは一例、 時期・仕入れなどにより変更の場合があります。☆宿泊がついたプランも発売中☆ https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/ASPP0200.asp?hidSELECTPLAN=A4HIE&hidSELECTCOD1=33870&hidSELECTCOD2=001&_ga=2.128504588.1079806417.1555895814-1050241234.1552015045 <ホテル平安の森京都> ホテル平安の森京都は京都・東山界隈に程近い緑深きロケーション。 京都東山の観光拠点として銀閣寺・哲学の道・南禅寺・平安神宮への散策に最適です。 京情緒あふれる枯山水の坪庭を眺めながら入浴できる、 明るく広々とした備長炭入りの大浴場が自慢のホテルです。 所在地：〒606-8332 京都府京都市左京区岡崎東天王町51 電話番号：075-761-3130 https://www.hmi-ryokan.jp/heiannomori/ | |
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