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女性パティシエおすすめ!スイーツだけで秋を味わう「秋のデザートコース」 ~小田急ホテルセンチュリーサザンタワー

女性パティシエおすすめ!スイーツだけで秋を味わう「秋のデザートコース」 ~小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
さまざまな秋の味覚を使い一品ずつ丁寧に作り上げた彩り豊かな4品のデザートを、東京のホテルとしては珍しいコーススタイルでじっくりお楽しみいただきます。
JR新宿駅南口から徒歩3 分「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」(所在地:東京都渋谷区代々木2-2-1、 総支配人:河村 治)内、 ラウンジ サウスコートでは、 2019年9月1日(日)から11月30日(土)までの14:00~21:00の時間限定で『秋のデザートコース』を提供いたします。

 

 

秋のデザートコース イメージ
秋のデザートコース イメージ

スイーツ好きにはたまらないデザートだけの夢のようなコースをご用意しました。 女性パティシエの感性を
一皿ごとに表現した、 珠玉のスイーツの数々をどうぞお召し上がりください。

 

アミューズ(始まりのデザート)イチジクとフロマージュ バケットを添えて
アミューズ(始まりのデザート)イチジクとフロマージュ バケットを添えて

イチジクとフロマージュの甘味をバルサミコの酸味が引き立てます。 控えめな佇まいは次のデザートへの食欲を引き立てます。

 

アヴァン・デセール(メイン前のデザート)洋梨とリンゴのマリアージュ クランブルとともに
アヴァン・デセール(メイン前のデザート)洋梨とリンゴのマリアージュ クランブルとともに

ふるふるとカリカリ食感の対比がメインデザートへの期待を掻き立てます。

 

グラン・デセール(メインデザート)モンブラン ア・ラ・ミニュイット
グラン・デセール(メインデザート)モンブラン ア・ラ・ミニュイット

メインディッシュはこちら。 定番のモンブランの中に、 ラム酒をきかせたバニラアイスクリームを直前に閉じ込めました。

 

プティ・フール(食後の小菓子)左:チョコレートクランチ 中央:紫芋のマカロン 右:青森県蓬田村産福々たまごのマドレーヌ
プティ・フール(食後の小菓子)左:チョコレートクランチ 中央:紫芋のマカロン 右:青森県蓬田村産福々たまごのマドレーヌ

 ほっと一息デザートコースの余韻を楽しむプティ・フールまで、 お好きなドリンク2杯とともに。
 

OCHACCO(おちゃっこ)イメージ
OCHACCO(おちゃっこ)イメージ

デザートと一緒にゆっくりとお楽しみいただく選べるお飲み物の中には、 宮城県女川町で生まれた日本茶のフレーバーティー“OCHACCO(おちゃっこ)”もご用意。 「お茶を飲みながら友人とおしゃべりを楽しむ」という意味を持つ“OCHACCO (おちゃっこ)”は、 このコースにぴったりです。
 

サウスコート内観
サウスコート内観

地上 100m、 開放的な空間が広がるラウンジ サウスコートは女性同士の語らいには最適。 少しずつ深みを増す新宿の秋を 4 品のデザートともにお楽しみください。

小田急ホテルセンチュリーサザンタワー  ラウンジ サウスコート
『秋のデザートコース』概要

 
【期間】2019年9月1日(日)~11月30日(土)

【提供時間】14:00~21:00
  ※営業時間10:00~23:30(ラストオーダー 料理 22:30 飲み物 23:00)

【場所】20階 ラウンジ サウスコート

【料金】秋のデザートコース (ドリンク2杯付き) ¥4,000

【メニュー】
●アミューズ(始まりのデザート)
 イチジクとフロマージュ バケットを添えて
●アヴァン・デセール(メイン前のデザート)
 洋梨とリンゴのマリアージュ クランブルとともに
●グラン・デセール(メインデザート)
 モンブラン“ア・ラ・ミニュイット”
●プティ・フール(食後の小菓子)
 チョコレートクランチ、 紫芋のマカロン、 青森県蓬田村産福々たまごのマドレーヌ

【ドリンク】お好きなお飲み物を2杯お選びいただけます。
 OCHACCO ~宮城県女川町で生まれた日本茶フレーバーティー“おちゃっこ”~
 ・モノブルー(緑茶にブドウやブルーベリーなどの青い果実の香りを付けたフレーバーティー)
 ・モノルージュ(緑茶にラズベリーやさくらんぼなどの赤い果実の香りを付けたフレーバーティー)

 コーヒー、 アイスコーヒー、 カフェオレ、 アイスカフェオレ、 ウィンナーコーヒー、 エスプレッソ、 カプチーノ、 アッサム、 ダージリン、 セイロン、 ルイボスティー、 アールグレイ、 アイリッシュモルト、 トロピカルオレンジ、 アイスティー、 カモミール、 ペパーミント&レモングラス、 フルーツガーデン、 ローズヒップ&ハイビスカス

 ※料金にはサービス料と消費税が含まれます。
 ※食材の仕入れ状況により、 メニュー内容を変更する場合がございます。

お客様からのお問い合わせ先  ラウンジ サウスコート TEL 03-5354-2152
公式ウェブサイト  https://www.southerntower.co.jp
※ラウンジ サウスコートでは、 ご予約はお電話のほかホテル公式ウェブサイトでも承ります。
   なお、 お席のみのご予約はご容赦ください
※店内は全席禁煙です。
※本プレスリリースは、 ホテル公式ウェブサイトでもご覧いただけます。

 ■小田急ホテルセンチュリーサザンタワーについて

小田急ホテルセンチュリーサザンタワー
小田急ホテルセンチュリーサザンタワー

小田急ホテルセンチュリーサザンタワーは、 地下4階、 地上36階建てのオフィス・ショップからなる複合型高層ビル「小田急サザンタワー」内にあります。
ホテル階は19階から35階の部分で、 ロビー・フロントは20階にございます。
375室ある全客室は、 22階から35階まで。 レストランやラウンジ・客室からは遥彼方まで広がる東京の景色をお楽しみいただけます。

 客室:375室
 レストラン・ラウンジ:4 / パーティールーム・会議室:2 / 個室:2

【アクセス】JRほか新宿駅南口から徒歩3分 / JR新宿駅甲州街道改札、 新南改札から徒歩3分 /
 都営地下鉄新宿駅A1出口から徒歩1分 / 首都高速4号線「新宿ランプ」から車で5分

所在地 〒151-8583 東京都渋谷区代々木2-2-1
TEL:03-5354-0111(代表)
https://www.southerntower.co.jp
Facebook:    https://www.facebook.com/CenturySouthernTower/
Instagram:   https://www.instagram.com/hotelcenturysoutherntower/
 

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