■京都人が愛する上質クラシックを求めて 「大人の京都」 1000年超の長きにわたり、 日本の都であり続けた京都には悠久の歴史の中で作り上げられてきた文化が今なお、 色濃く残ります。 衣食住、 京都人が愛し、 大切に守り伝えてきた古都に流れる「伝統」を求めて、 感性を磨いてきた"大人"だからこそ理解し満足できる、 上質な京都をご紹介します。
■京の空間を独占し、 自分だけの贅に浸る 多くの人が訪れる京都のなかにいながら、 喧騒を離れ、 落ち着いた雰囲気で京情緒を独占する。 円熟した大人な男なら、 こんな楽しみ方がお気に召すはずです。 日常を忘れさせる空間やサービスを、 自分のためだけに用意してもらえるのも京都ならではの魅力です。
■京に根ざす和洋王道の味、 その真髄 ほかにない味を求め、 料理のためだけに京都を旅する美食家は少なくありません。 宮中や仏教ゆかりの料理をはじめ、 長い歴史と古くからの文化によって育まれた京都の食文化は奥が深いと言うほかありません。 また、 新しいものにも関心が高い京都人は文明開化とともに、 洋食の文化も受け入れました。 今回、 京都を代表する和と洋の2つの老舗から、 世界に誇る京の味の真髄をご紹介します。
<目次・特集> ●京都人が愛する上質クラシックだけを厳選 「大人の京都」 ●定番も最新も、 紳士な一着を熟知する 「コート百科」 ●最新視点で紳士の名作を全網羅 「本格靴2019」 ●加藤綾子「一流思考のヒント」対談 九州旅客鉄道 代表取締役会長執行役員 唐池恒二 <刊行概要> 『MEN'S EX 11月号』 ■発行:世界文化社 ■発売日:2019年10月4日(金) ■価格 :980円(税込) ■公式HP: https://www.mens-ex.jp/
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