2023年2月14日
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本格エスプレッソ豆をハンドドリップでスペシャルに楽しむ！ 「カフェサンジャックエスプレッソ フルボディ」 11月5日（火）より新発売
| 本格エスプレッソ豆をハンドドリップでスペシャルに楽しむ！ 「カフェサンジャックエスプレッソ フルボディ」 11月5日（火）より新発売 | |
| ブルックスは「ココロとカラダで楽しむコーヒー。」で未病改善のお手伝い | |
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 コーヒー・茶類等の通信販売事業を行う株式会社ブルックス（本社：神奈川県横浜市、 代表取締役社長：小川裕子）は、 エスプレッソ・ハンドドリップの両方の抽出で楽しめるエスプレッソ向けレギュラーコーヒー「カフェサンジャックエスプレッソ」シリーズの第2弾として、 「カフェサンジャックエスプレッソ フルボディ」を2019年11月5日（火）より新発売いたします。
 ■「次の50年」を見すえ、 ご家庭で より深い“癒し”の時間を 提供できる コーヒーを
 昨年10月に創立50周年を迎えたブルックスが「次の50年」の事業として展開する「未病改善のお手伝い」の一環として、 「ココロとカラダで楽しむコーヒー。 」をコンセプトに開発したレギュラーコーヒーです。 より深い“癒し”の時間をお客様に提供するため、 エスプレッソ・ハンドドリップの両方の抽出でおいしく楽しめる商品になります。 ■ 深い“癒し”時間 の提供のため、 エスプレッソ・ハンドドリップ両方の抽出 を目指して
 またエスプレッソ向けのコーヒー豆は、 一般的にエスプレッソ抽出に特化して作られているため他の抽出方法では楽しめません。 そこでブルックスは、 エスプレッソ向けの焙煎・挽き方のまま、 一般に普及しているハンドドリップ抽出でもおいしく楽しめるコーヒーを目指し、 これを実現しました。 ■ハンドドリップで おいしい！ の 実現 の ため絶妙のブレンド具合を探求
 ブレンドするコーヒー銘柄ごとの本来の味わいが活かされ、 またエスプレッソ・ハンドドリップの両方の抽出で、 濃密で長く続く心地よい余韻が味わえるよう、 ブレンドパターンを300通り以上試行錯誤し、 理想の味わいに到達しました。 「カフェサンジャックエスプレッソ フルボディ」が提供する深い“癒し”のひとときを、 ご家庭でもぜひお楽しみください。 ■シリーズ名 「カフェサンジャックエスプレッソ」 について
 創立51年目を迎え、 ブルックスはこれからも高品質な商品の提供を通し、 “未病改善”のためのお手伝いを続けてまいります。 ■ 製品 概要
 ■ 商品名： カフェサンジャックエスプレッソ フルボディ（豆・挽） ■ 発売日：2019年11月5日(火) ■ 価格 ：540円（税込） ■ 内容量：100g ■ 挽き方：極細挽（“挽”の場合） ■ 味のチャート ※味のチャートは5段階での評価となります。 ・エスプレッソマシンで抽出した場合 ： 酸味：0.5 コク：4.5 苦み：4.5 ・ペーパーフィルターで抽出した場合 ： 酸味：0.0 コク：4.5 苦み：4.5 ■ 販売サイト 挽 ： https://brookscoffeejp.page.link/jwXp 豆 ： https://brookscoffeejp.page.link/fWFp 【フレンチレストラン「Café saint-Jacques （カフェ サンジャック）」について】
 未病の改善をテーマに、 ここでしか味わえない四季折々の地元食材を活かしたカジュアルなフレンチメニューを提供しています。 高性能のエスプレッソマシンで淹れたエスプレッソやラテをはじめ、 焼きたてのパン、 自社製粉の米粉をふんだんに使用したスイーツも取り揃えています。 https://www.biotopia.jp/saintjacques/?b=4002 【me- byo valley “BIOTOPIA” （未病バレー“ビオトピア”） について】
 楽しみながら「未病」を知ることができる「me-byo エクスプラザ（神奈川県施設）」を始め、 3本の森林セラピー(R)ロードを含む遊歩道「森のみち」、 こだわりの商品が集まるマルシェ、 地産地消のレストランなどを展開しています。 2021年度春以降のフルオープンを目指し、 順次、 設備、 サービスを強化する計画。 BIOTOPIA marché（マルシェ）、 フレンチレストラン「Café saint-Jacques（カフェ サンジャック）」、 和食レストラン「瑞穂ノ里」、 和カフェ「幸修園カフェ」、 me-byoエクスプラザ（神奈川県運営の体験型施設）、 森のがっこう（ワークショップ）、 森のみち（森林セラピー(R)ロード）、 ステージ（体育館）、 フィールド（グラウンド）、 オフィス me-byo valley “BIOTOPIA”のサイトはこちら→ http://www.biotopia.jp/?b=4002 【ブルックスグループ 会社概要】 所在地 ：神奈川県横浜市青葉区美しが丘4-54-6 設立 ：1968年10月21日 代表取締役社長 ：小川裕子 事業内容 ：コーヒー・茶類を中心とした商品の通信販売事業 URL ： http://www.brooks.co.jp/?b=4002 ブルックスは創立からずっと、 高品質なコーヒー・茶類等 の製造と販売を通して “やすらぎと健やかな毎日”をお届けし、 2018年10月に50周年を迎えました。 そして51年目を迎えた今年も“未病改善”への取り組みに注力し、 神奈川県大井町にオープンした「me- byo valley “BIOTOPIA”」を始めとした 食・運動・癒しの様々なコ ンテンツや商品の提供など、 “未病改善”のためのお手伝いを続けてまい ります。 “おいしさのその先へ” | |
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