2023年2月14日
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【東京茶寮】極上サクフワの「あんバタートースト」が土日祝限定メニューとして登場！パンとお茶のペアリングを提案。
| 【東京茶寮】極上サクフワの「あんバタートースト」が土日祝限定メニューとして登場！パンとお茶のペアリングを提案。 | |
| オープンから3周年を迎えた世界初のハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」は、 ご愛顧を感謝して2020年1月11日(土)より限定メニュー「あんバタートースト」を提供開始いたします。 3周年記念メニューとして、 1月末までの土日祝だけの限定提供です。 | |
| 休日の贅沢。 焼きたてのあんバタートーストに、 淹れたてのお茶を合わせて。
 ※写真は開発中のものになります。 実際のご提供時と異なる場合がございます。 ご了承ください。 東京茶寮が目指す、 「王道の味、 でも新しいペアリング」。
 トーストとなっている食パンは何であるべきか。 厚み、 穀物の香り、 フワフワ度合い、 副原料の有無や内容など、 様々な選択肢を試していきました。 たとえ単体でトーストとして食べたときに魅力的な食パンでも、 あんこを載せてバターと合わせると、 思い描いていたものとは異なることも。 目指したのは「王道」の味。 最終的には副原料を用いず、 小麦本来の味わいを引き出したベストな食パンが見つかり、 サクフワで懐かしさも新鮮さも感じるあんバタートーストが完成しました。 北海道産の粒立ちの良いあずきと半熟バターをのせたトーストを、 コクのある生クリームと合わせます。 ぜひ、 煎茶とのペアリングをお楽しみください。 ＜メニュー詳細＞ あんバタートーストとお茶のペアリングセット 生クリーム添え 1,800円
 ＜提供期間＞ 2020年1月11日(土)～2020年1月13日(月) 11時～20時 2020年1月18日(土)～2020年1月19日(日) 11時～20時 2020年1月25日(土)～2020年1月26日(日) 11時～20時 ※メニューは予告なく変更になる場合があります。 ※1日の限定数量がなくなり次第終了となります。 ご予約をおすすめしております。 ※期間中、 通常のメニューの提供もございます。 期間中、 東京茶寮にてあんバタートースト好きのみなさまのご来店お待ちしております。 ＜店舗概要＞ 店名：東京茶寮 所在地：東京都世田谷区上馬一丁目34番15号 アクセス：田園都市線 三軒茶屋駅 南口Bより徒歩7分 定休日：月曜日(祝日の場合翌日休み) URL： http://www.tokyosaryo.jp/ LUCY ALTER DESIGN https://lucyalterdesign.com/ | |
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