2023年2月14日
脱マンネリ!なのに、かんたん&ラクちん!? 夜ごはんから作ればお弁当はこんなにもラクになる♪ 阪下千恵『 アレンジおかずがいっぱい! 夜ごはんから作るお弁当 』(ぴあ)発売決定! | |
新入学、新学期そして新生活目前! 3ステップ以下で作れるラクうまレシピ128点掲載! | |
お弁当は 「かんたん」「ラクちん」「脱マンネリ」 に限る! | |
2月18日、 ぴあ株式会社より、 お弁当本が大人気の料理家・ 阪下千恵先生の最新刊『アレンジおかずがいっぱい! 夜ごはんから作るお弁当』 が発売となります。 Amazon https://amzn.to/2TrYM3Y
そんなママさんたちは決して少数派ではありません! 誰しも家族のために「おいしくて」「健康的で」「見栄えのする」お弁当は作ってあげたいもの。 しかし、 毎日のお弁当作りは頭を悩ませる家事の1つであるとも言える現状があります。 そこで、 数々のお弁当本で多くの主婦たちの共感を得てきた阪下先生が、 お弁当作りが少しでも “ラクに”“かんたんに”なおかつ“マンネリ”にならないように 考えたのが“夜ごはんから作るお弁当”です。
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この本のポイント/本書の「お弁当作り」鉄則3カ条/料理を始める前に Part1 肉料理 「照り焼きチキン」 梅風味照り焼きチキン/ごま味噌照り焼きチキン/マヨトースター焼きチキン/親子丼風卵とじ ほか Part2 魚料理 「ブリの照り焼き」 ブリの青じそ巻き/ブリ照りのピーナッツクリーム炒め/ブリと玉ねぎのポン酢マリネ/ブリ照りのマヨ焼き ほか Part3 定番料理 「チキンカレー」 タンドリー風チキン/カレーコロッケ/カレーパン ほか Part4 野菜料理 「ポテトサラダ」 ポテトのチーズ焼き/巾着ポテトのトースター焼き/ひとくちトマポテ/青じそわさびの和風ポテサラ ほか <コラム> お弁当に彩りをプラスお助け! すきまおかずコレクション/食べるのが楽しくなる!フォトジェニックな詰め方テクニック ほか <著者> 料理研究家・栄養士 阪下 千恵(さかした ちえ)
「料理研究家 阪下千恵のみんなでごはん」 http://chie-sakashita.com/ 「料理研究家 阪下千恵オフィシャルブログ」 https://lineblog.me/chie/
《本件掲載・著者取材に関するお問い合わせ》 ■マスコミ受付 ぴあ株式会社 メディア宣伝企画室 担当:粟村 kaori.awamura@pia.co.jp TEL:03-5774-5262 / FAX:03-5774-5362 | |
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