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レシピ本で異例の10万部突破!『朝10分でできる スープ弁当』が9度目の重版決定

レシピ本で異例の10万部突破!『朝10分でできる スープ弁当』が9度目の重版決定
株式会社マガジンハウス(本社:東京都中央区、 代表取締役社長:片桐隆雄)は、 スープ作家・有賀薫(ありが・かおる)の最新刊『朝10分でできる スープ弁当』を2019年10月24日に発売いたしました。 発売後、 好調な売れ行きを維持しており、 このたび9回目の重版が決定し、 累計10万部突破となりました。

「スープ弁当」は、 ひと煮立ちさせてスープジャーに注ぐだけの、 朝10分でできる簡単弁当です。 時間がかからない、 お昼まであったかい、 具だくさんでお腹いっぱい、 野菜たっぷりヘルシー、 安価で経済的……などいいことずくめ!

子どもや夫にお弁当を作る主婦、 忙しく働くOL、 一人暮らしの料理ビギナー、 糖質オフのダイエッター、 そして料理を作るのがおっくうな60~80代のシニア世代まで、 人気を広げています。


【読者から大反響! 10万人が"スープ弁当"の魅力にハマってます】

→東京都 35歳女性 教育関係

→奈良県 30歳女性 主婦


→秋田県 44歳女性 事務

【テレビ、 ラジオ番組などメディアで紹介続々!!】
  • おはよう朝日です 」(2020/1/14朝日放送)
  • 王様のブランチ 」ブックランキング3位(2019/12/23 TBS)
  • ジェーン・スー生活は踊る 」(2019/10/23 TBSラジオ)
  • ONE MORNING 」(2019/11/14 TOKYO FM)
  • OH! HAPPY MORNING 」(2019/11/20 JFN)
  • RADIO DONUTS 」(2020/2/1 J-WAVE)
『朝10分でできる スープ弁当』を紹介した番組では、 「本当に材料これだけ……!?」「絶対作ります!!」と大絶賛。 SNSでも、 これは真似したい!という声が相次いでいます。

【Twitterで6万フォロワー!  スープ作家・有賀薫さんが考案】
スープ作家として、 2011年から8年間、 約2900日にわたって毎日スープを作り続ける有賀薫さん。 本書で用意する材料は2、 3と少なめ。 だしも使わない分、 油でさっと炒めたり、 ごく少量の水で蒸し煮して旨みを最大限引き出すなど、 工夫もたくさん。
「具がぎっしり入った"食べるスープ"だから、 これだけでかなりの食べごたえ。 心とお腹をやさしく満たしてくれます」とスープ弁当の魅力を伝えています。


【本書の内容】
PART1 秋冬のスープ弁当

【たまねぎ】
シンプルオニオンスープ
たまねぎたっぷりビーフシチュー
肉じゃがスープ
【にんじん】
にんじんとサラダチキンのスープ
にんじんとパセリのカレースープ
にんじんと油揚げの和風スープ
【かぼちゃ】
かぼちゃと鶏肉の豆乳シチュー
かぼちゃのピリ辛野菜カレー
かぼちゃと鶏肉の押し麦リゾット
など…
 
PART2 春夏のスープ弁当
【キャベツ】
キャベツとハムのサワースープ
キャベツとさんま缶の中華スープ
【なす】
なすと豚ひき肉のしそスープ
麻婆なす風スープ
なすと豚肉のエスニック風スープ
【きのこ】
なめコーンスープ
えのきとコーンのかきたまスープ
なめこと鶏ひき肉のほうじ茶リゾット
など…

全60レシピ収録

 

 

 

 

 

 

 


■著者プロフィール
有賀 薫 (ありが・かおる)
スープ作家。 2011年から7年間、 約2800日にわたって、 朝のスープ作りを日々更新。 スープの実験室「スープ・ラボ」をはじめ、 イベントや各種媒体を通じ、 おいしさに最短距離で届くシンプルなレシピや、 日々楽に料理をする考え方などを発信している。 著書に『365日のめざましスープ』(SBクリエイティブ)、 『スープ・レッスン』(プレジデント社)、 『おつかれさまスープ』(学研プラス)。 『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)で、 第5回料理レシピ本大賞入賞。 Twitter @kaorun6

★著者・有賀さんの出演・取材など、 ご相談ください★


■書籍概要
書籍名 :「朝10分でできる スープ弁当」
著者 :有賀 薫
発売日 :2019年10月24日
定価 :本体1,300円(税別)
サイズ :A5並製
発行 :株式会社マガジンハウス
https://magazineworld.jp/books/paper/3040/

プレスリリース素材ダウンロード

https://prtimes.jp/im/action.php?run=html&page=releaseimage&company_id=30125&release_id=124

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