2023年2月14日
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章姫と西尾抹茶をふんだんに使用した、名古屋で食べるべき“大人カワイイ”2段構造のご褒美パフェ！「大人のご褒美パフェ ～STRAWBERRY ＆ GREENTEA～ 」販売
| 章姫と西尾抹茶をふんだんに使用した、名古屋で食べるべき“大人カワイイ”2段構造のご褒美パフェ！「大人のご褒美パフェ ～STRAWBERRY ＆ GREENTEA～ 」販売 | |
| 販売期間：2020年4月1日（水）～2020年6月30日（火）/場所：ストリングスホテル 名古屋「グラマシースイート」 | |
| 株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、 代表取締役：塚田正之）が運営する、 ストリングスホテル 名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）。 ニューヨークの高級ラウンジを思わせる洗練された家具や調度品に囲まれ、 コース料理・アラカルト・スイーツ・ドリンクと、 幅広くお楽しみいただくことができるダイニング＆カフェ「グラマシースイート」にて、 「大人のご褒美パフェ ～STRAWBERRY & GREENTEA～」を2020年4月1日（水）～2020年6月30日（火）まで期間限定で販売いたします。 【HP】 https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/cafe/ | |
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 ▲イメージ画像
 ▲色彩豊かで写真映えする“ご褒美”の名にふさわしいパフェ
 ■販売店舗：1F/「グラマシースイート」 ■提供時間：11:00～22:00（L.O.21:30） ■料金：1,800円 ※消費税・サービス料12％別 （コース料理デザートアップグレード＋800円） ■商品概要： 【 “いちご”と“抹茶”の絶妙なコラボレーション 】 大人のご褒美パフェはいちご（章姫）と抹茶（西尾抹茶）を使用いたしました。 パフェは2段構造になっており、 上段はホワイトチョコレートベースの“抹茶のクリーム”を中心に、 “いちごのパルフェ”や“フレッシュいちご”、 “いちごのマカロン”を使用した程よい酸味と濃密な甘さが特徴。 抹茶のほろ苦さを、 いちごの甘味と酸味が優しく包み込みます。 下段は、 “白ワインといちごのジュレ”や“いちごのソルベ”を使用することでさっぱりと仕上げました。 ※アルコールの苦手なお客様は、 アルコールを抜くことも可能。 アレルギー等お持ちのお客様はスタッフまでお気軽にお声掛けください。
 ▲パフェの上段は程よい酸味とほろ苦さ、 優しい甘さが特徴
 ▲パフェの下段は、 “白ワインといちごのジュレ”や“いちごのソルベ”を使用し、 さっぱりと仕立てました 【 コースの“シメパフェ”にもおすすめ 】 “シメパフェ”とは、 北海道札幌市で広がる夜のブーム「お食事の後に食べる締めのパフェ」のこと。 甘いパフェでお食事を締めくくるのは至福の瞬間。 コース料理のデザートを大人のご褒美パフェに変更することが可能（＋800円）なので、 “シメパフェ“としてもおすすめです。 自分へのご褒美として、 ちょっと大人な優雅なひとときを存分にお楽しみください。
 ▲シメパフェにもおすすめ
 【営業時間】11:00～22:00（L.O.ランチ14:00/ディナー20:30/アラカルト21:30） 【電話番号】052-589-0787 【ＨＰ】 https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/cafe/ | |
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