2023年2月14日
| 3種類のくず餅を食べ比べ!3月1日(日)より船橋屋こよみ広尾店イートイン限定で新メニューが登場します。 | |
| くず餅の製造販売を行う株式会社船橋屋(所在地:東京都江東区、 代表取締役:渡辺雅司)は、 3月1日(日)より、 船橋屋こよみ広尾店の2階イートインにて「3種のくず餅食べ比べセット(お抹茶付き)」をご提供いたします。 代表商品である”くず餅”の新しい味わい方をお楽しみくださいませ。 | |
| ■くず餅の新しいお召し上がり方をご提案いたします。
■メニュー概要 商品名:3種のくず餅食べ比べセット(お抹茶付き) 価格:900円(税込) 提供期間:2020年3月1日(日)~ 提供店舗:船橋屋こよみ 広尾本店 住所:東京都渋谷区広尾5-17-1 電話番号:03-5449-2784 ■船橋屋こよみについて
現在、 広尾本店、 ペリエ千葉エキナカ店、 エキュート東京店、 エキュートエディション渋谷店に店舗を構えております。 看板商品である「くず餅プリン」をはじめとする、 和と洋を融合したオリジナルスイーツを展開。 広尾にある本店では1階にテイクアウト商品の取り扱い、 2階にカフェスペースを設けており、 ランチや甘味、 オリジナルドリンクをお召し上がりいただけます。 ●船橋屋こよみ公式ホームページ http://www.funabashiya.co.jp/koyomi/ ■船橋屋について
船橋屋のくず餅は、 「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる【和菓子唯一の発酵食品】。 長期間乳酸発酵させているからこそ、 独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。 また、 自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから、 保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。 発酵食品であり、 無添加である伝統和菓子が今、 健康を意識する人々から注目されております。 近年、 くず餅原料の発酵槽から、 くず餅由来の乳酸菌「くず餅乳酸菌(R)」を分離・粉末化させることに成功。 今後は、 「くず餅乳酸菌(R)」を用いて、 新規事業に取り組んでいきます。 ●船橋屋公式ホームページ http://www.funabashiya.co.jp/ | |
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