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厳選素材のうまみを最大限に活かした南仏料理の数々を楽しむ「プロヴァンサルフェア」開催

厳選素材のうまみを最大限に活かした南仏料理の数々を楽しむ「プロヴァンサルフェア」開催
ブッフェレストラン「ミケーラ」にて
浦和ロイヤルパインズホテル(さいたま市浦和区仲町 2-5-1 総支配人:小賀 与敬)1 Fのブッフェレストラン「ミケーラ」にて “プロヴァンサルフェア”を開催いたします。
 


港町ならではのブイヤベースなどの魚介料理をはじめ、 トマトやにんにく、 オリーブオイル、 ハーブなどを使用した南フランスを代表する料理、 伝統料理の数々をブッフェスタイルでご用意いたします。 また、 ドリンクバーでは“ワインブッフェ”と称し、 通常のアイテムに加え、 フランス産を含むおすすめワイン5種もご用意いたします。
3日間限定のフェアをお楽しみください。

【期間】 2017年6月16日(金)~18日(日)まで
【会場】 ブッフェレストラン「ミケーラ」(1F)
【時間】 17:00~21:00(最終入店 20:30) 16日(金)のみ17:30~
【料金】 おとな 6,000円、 シニア 5,500円、 こども(小学生)3,000円、 こども(3-6才)1,500円
     ワインブッフェ 2,500円  ※各料金は、 税金込み

 【おすすめメニュー】
魚介の軽いブイヤベース/魚介のパイ包み焼き トマトアメリカンソース/トマトのファルス/
鮪といかのタルタル プロヴァンサル風/プロヴァンサル風キッシュ/夏野菜のパイ/
ハーブでマリネしたグリルチキン ラタトゥイユ添え ジュ ド ヴォライユ/パテドカンパーニュ/
エスカルゴとつぶ貝のブルギ二オンバター ココット焼き/魚介のトマトソースパスタ
ずわい蟹をのせたコンソメゼリー ビシソワーズ/
ローストビーフカッティングサービス シャンピ二オンとトマトのソース/
フョンダンショコラ バニラアイスクリーム添え
*この他にも、 魚料理、 肉料理、 パスタなどバラエティー豊かな料理をご用意しております。

 お問合せは:
浦和ロイヤルパインズホテル
ブッフェレストラン「ミケーラ」(1F) TEL. (048)827-1160
http://www.royalpines.co.jp/urawa/


■浦和ロイヤルパインズホテル 概要

JR浦和駅(東京駅からJR上野東京ライン高崎線・宇都宮線で24分、

池袋駅から湘南新宿ラインで18分)より徒歩7分の高層ホテル。
晴れた日は富士山や筑波山、 夜景が楽しめます。 「鉄道博物館」や「さいたまスーパーアリーナ」、 「埼玉スタジアム2002」、 「さいたま市大宮盆栽美術館」へも近く、 埼玉観光の拠点としても便利です。

運営会社: 株式会社 浦和ロイヤルパインズ


開業日:   1999年(平成11年)10月7日
所在地:     さいたま市浦和区仲町2-5-1
主要施設:  客室196室、 レストラン&バー8店舗、 宴会場13室、
                チャペル、 神殿、 写真室、 美粧室、 衣裳室、 駐車場、 他

 

 

 

 

 
  

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