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カクテルブームのフランスでベストセラー!初心者にもわかりやすい『カクテルは楽しい!-絵で読むミクソロジーの教科書-』を3/11に発売。シリーズ累計発行8万部突破!

カクテルブームのフランスでベストセラー!初心者にもわかりやすい『カクテルは楽しい!-絵で読むミクソロジーの教科書-』を3/11に発売。シリーズ累計発行8万部突破!
株式会社パイ インターナショナル(豊島区)は2020年3月11日(水)に書籍『カクテルは楽しい!-絵で読むミクソロジーの教科書-』を刊行いたします。 「~は楽しい!」シリーズは本書で6作目、 国内累計発行部数8万部を突破いたしました。

 

世界的にブームとなっているカクテルの歴史からレシピまでを解説した、 フランス発の入門書。 カクテル界では欠かせない専門用語の1つ、 様々な材料を混ぜ合わせる技法「ミクソロジー(mixology)」の楽しさ、 奥深さをイラストで分かりやすく解説します。 フランスで流行中のカクテルのレシピや料理との相性、 世界の著名なバーや、 ミクソロジーの哲学などカクテルを味わうための情報が満載!この1冊でカクテルの世界がますます楽しくなるはずです。

著:ミカエル・ギド
フランス、 ブルゴーニュ地方出身。 2012年、 ウイスキーやスピリッツなどの酒情報を共有するサイトForGeorge.comを立ち上げ、 酒類の魅力をより多くの人に伝えるために、 積極的に活動している。 2016年にフランスMARABOUT社より『ウイスキーは楽しい!』(日本語版・小社刊)を上梓。 近年では有名なバーテンダーのコンペティションに審査員として招かれることも多い。

翻訳:河 清美
広島県尾道市生まれ。 東京外国語大学フランス語学科卒。 翻訳家、 ライター。 主な訳書に『ワインは楽しい!』『コーヒーは楽しい!』『ウイスキーは楽しい!』『ビールは楽しい!』『美しいフランス菓子の教科書』『ワインの世界地図』『かわいいフランスチーズの絵本』(小社刊)、 共著者に『フランAOCワイン事典』(三省堂)などがある。

第1章・カクテルの世界へようこそ!ーミクソロジーの哲学
第2章・カクテルの技法と材料
第3章・カクテルバーの魅力
第4章・カクテルペアリング、 カクテルパーティーを楽しむ
第5章・カクテルレシピ
第6章・付録ーカクテル界のバックステージ

『カクテルは楽しい!-絵で読むミクソロジーの教科書-』
https://pie.co.jp/book/i/5159/
 
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  • 書籍概要
書名:『カクテルは楽しい!-絵で読むミクソロジーの教科書-』
https://pie.co.jp/book/i/5159/
仕様:B5判変型(240mm×190mm)/ソフトカバー/216ページ(Full Color)
定価:本体2,500円+税
I S B N :978-4-7562-5159-6 C0077
発売日:2020年3月11日
発売元:パイ インターナショナル  
 
  • 好評既刊書籍

書名:『ワインは楽しい!【増補改訂版】-絵で読むワイン教本-』(3刷)
https://pie.co.jp/book/i/5034/
ISBN:978-4-7562-5034-6 
定価:本体2,650円+税
 

書名:『コーヒーは楽しい!』(5刷)
https://pie.co.jp/book/i/4832/
ISBN:978-4-7562-4832-9 
定価:本体2,300円+税
 

書名:『ウイスキーは楽しい!』(5月に3刷出来予定)
https://pie.co.jp/book/i/4939/
ISBN:978-4-7562-4939-5
定価:本体2,300円+税

書名:『ビールは楽しい!』
https://pie.co.jp/book/i/5036/
I S B N :978-4-7562-5036-0
定価:本体2,300円+税
 
  • 書籍に関するお問い合わせ
株式会社パイ インターナショナル
〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-32-4
TEL:03-3944-3981
ホームページ: https://pie.co.jp/
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プレスリリース素材ダウンロード

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