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抹茶好きにはたまらない!4月2日(木)より一部店舗にて「宇治抹茶の白玉しるこ」を販売いたします。

抹茶好きにはたまらない!4月2日(木)より一部店舗にて「宇治抹茶の白玉しるこ」を販売いたします。
株式会社船橋屋(所在地:東京都江東区、 代表取締役:渡辺雅司)は、 4月2日(木)~4月30日(木)の期間限定で、 「宇治抹茶の白玉しるこ」を船橋屋こよみ及び船橋屋エキュート赤羽店にて販売致します。
■白玉を濃厚な宇治抹茶のおしるこにたっぷり絡めてお楽しみください。

濃厚な宇治抹茶と小豆の相性は抜群!滑らかで香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。
白玉が6個入っていてボリューム感もあり、 小腹がすいた時のおやつにぴったりです。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、 白玉をさっと湯通しすると、 ぷるぷるで更にもっちりとした食感をお楽しみいただけます。 是非お試しくださいませ。

■商品概要
商品名:宇治抹茶の白玉しるこ
販売日:2020年4月2日(木)~4月30日(木)
販売店舗:船橋屋エキュート赤羽店・船橋屋こよみ全店(広尾本店、 ペリエ千葉エキナカ店、 エキュート東京店、 エキュートエディション渋谷店)
価格:500円(本体価格)
内容:小豆、 抹茶餡を使用したおしるこ、 白玉6個、 南天の葉

■船橋屋こよみについて

船橋屋が創業200年を記念して立ち上げた姉妹ブランド。
現在、 広尾本店、 ペリエ千葉エキナカ店、 エキュート東京店、 エキュートエディション渋谷店に店舗を構えております。
看板商品である「くず餅プリン」をはじめとする、 和と洋を融合したオリジナルスイーツを展開。 広尾にある本店では1階にテイクアウト商品の取り扱い、 2階にカフェスペースを設けており、 ランチや甘味、 オリジナルドリンクをお召し上がりいただけます。

●船橋屋こよみ公式ホームページ
http://www.funabashiya.co.jp/koyomi/

■船橋屋について

1805年江戸時代に創業し、 2020年で創業215年目を迎えた関東風のくず餅屋です。

船橋屋のくず餅は、 「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる 【和菓子唯一の発酵食品】 。 長期間乳酸発酵させているからこそ、 独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。 また、 自然のものをそのままお客様にお届けしたいという想いから、 保存料を使わない自然な製法にこだわり続けています。 発酵食品であり、 無添加である伝統和菓子が今、 健康を意識する人々から注目されております。

近年、 くず餅原料の発酵槽から、 くず餅由来の乳酸菌 「くず餅乳酸菌(R)」 を分離・粉末化させることに成功。 今後は、 「くず餅乳酸菌(R)」 を用いて、 新規事業に取り組んでいきます。  
    
 

 

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https://prtimes.jp/im/action.php?run=html&page=releaseimage&company_id=30085&release_id=84

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