2023年2月14日
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ラグジュアリーな空間で過ごすアフタヌーンティー～ グランド ハイアット 東京 2020 Summer ～
| ラグジュアリーな空間で過ごすアフタヌーンティー～ グランド ハイアット 東京 2020 Summer ～ | |
| ペストリーブティックでも人気のマンゴープリンも食べられる みずみずしいピーチや濃厚なマンゴーで織りなす10種類のスイーツと夏野菜のセイボリーを楽しむ | |
| 都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、 グランド ハイアット 東京（東京都港区、 総支配人：スティーブ ディワイヤ）のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、 ピーチやマンゴーをつかったアフタヌーンティーを６月２日（火）よりスタートいたします。 フィオレンティーナ ペストリーブティックで大人気のマンゴープリンをはじめ、 ピーチやマンゴーの10種類のスイーツに加え、 キッシュやビジソワーズなど5種類のセイボリーをご用意するアフタヌーンティーをスタンドスタイルでお楽しみください。
 フレンチ キッチン 「ピーチ アンド マンゴー アフタヌーンティー」
キッシュやビシソワーズなど5種類のセイボリーが堪能できるアフタヌーンティー 伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、 旬のみずみずしいピーチやマンゴーをつかったアフタヌーンティーがティースタンドで登場いたします。 ピーチを濃厚な生クリームとしっとりとしたスポンジ生地で挟むピーチショートケーキや、 レアチーズタルトの上にマンゴーで花びらをあしらったマンゴータルト、 マスカルポーネムースにエキゾチックフルーツピューレのジュレをのせてコーティングしたエキゾチックフルーツティラミスなど8種類のスイーツをお楽しみいただけます。 さらにフレッシュなマンゴーとピーチをつかう自家製ソルベもそれぞれのテーブルにお届けします。
 セイボリーは、 白いんげん豆やパプリカやきゅうりなどをつかったヘルシーな6種類をご用意いたします。 白いんげん豆を撹拌し、 チキンストックや生クリームと混ぜ合わせた濃厚で口当たりが滑らかな香り高いビシソワーズやじっくり炒めたオニオンが決め手の夏野菜のラタトゥイユ風タルト、 ビタミンCや鉄分が豊富なチャイブを混ぜた生地でクリームチーズとスモークサーモンを巻き、 イクラをトッピングしたクレープなどをご用意いたします。 米オーガニックブランドの「Art of Tea」の紅茶とともにホテルで避暑をお楽しみください。
 提供時間 ： アフタヌーンティー 15:00もしくは15:30スタート（90分制） メニュー名/料金（税・サービス料別）： ・ピーチ アンド マンゴー アフタヌーンティー 3,800円 ★新メニュー ※写真はイメージで実際の提供方法とは異なります。 予めご了承ください。 スイーツ – ピーチショートケーキ – ピーチとホワイトチョコレートのムース – フレッシュピーチのクレームダンジュ シャンパンゼリー – ピーチパウンドケーキ – マンゴープリン パッションフルーツ – マンゴーのタルト – エキゾチックフルーツマカロン – エキゾチックフルーツティラミス – ピーチソルベ – マンゴーソルベ セイボリー ・ ハーブが香るクレープ ・ 夏野菜のパイ包み ・ ラタトゥイユとオイルサーディンのタルト ・ 白いんげん豆のビシソワーズスープ ・ キッシュロレーヌ ・ ジャンボンブランのバゲットサンドウィッチ スコーン ・ ピーチ ・ プレーン 公式WEBサイト： https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/french-kitchen-sweetsfesta-afternoontea/ オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」 03-4333-8781（直通）
 ※営業時間に関しては公式WEBサイトをご確認ください。 ※食材や産地、 内容および料金は変更する場合がございますので、 ご掲載いただく際は事前にお問い合わせください。 ※写真はイメージで、 実際と異なる場合があります。 予めご了承ください。 ※レストランはソーシャルディスタンス確保の観点から席数を減らして営業しております。 | |
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