2023年2月14日
ニュースリリースを中心に世の中の最新情報を発信するWebメディア
4年連続国際品評会受賞のチョコレート専門店 Minimal から、冷やして食べる「オレンジ×チョコレート」がテーマのフレッシュな夏季限定3商品が新登場
| 4年連続国際品評会受賞のチョコレート専門店 Minimal から、冷やして食べる「オレンジ×チョコレート」がテーマのフレッシュな夏季限定3商品が新登場 | |
| オンラインストア6月18日より予約開始、各店舗7月1日より販売開始 | |
| 株式会社Bace（東京都渋谷区、 代表取締役：山下貴嗣）が展開する、 日本発のチョコレート専門店「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマル）」は、 フレッシュ＆ビターな「オレンジ」がテーマの、 冷やして食べる夏季限定3商品を新たに発売します。 夏のおうち時間を楽しむスイーツとして、 また夏の贈答やお中元にもご利用ください。 夏季限定の新作3商品 【1】チョコレートサンドクッキー -オレンジタルト- 【2】生ガトーショコラ -オランジェット- 【3】ガトーショコラ -ブラッドオレンジ- | |
 コロンビア・トゥマコ産カカオの香ばしいナッツやカラメルのような香りのチョコレートに、 爽やかなオレンジを練り込んだチョコレートサンドクッキーです。 冷やして食べるのがおすすめで、 ガナッシュをやわらかく仕上げています。 クッキー生地にオレンジの皮とジンジャーを混ぜることでさらに軽やかで清涼感のある味わいになっています。 チョコレートの香り、 オレンジの爽やかさ、 クッキーの香ばしさが口に広がる、 オレンジチョコレートタルトを食べているような満足感のある一粒をお楽しみください。【おすすめシーン】夏のカジュアルな贈り物 【価格】2,300 円（税抜） 【内容】4箱(1箱2粒) 【販売期間】 ・オンラインストア：6月28日（日）～8月末、 予約開始6月18日（木） ・店舗：7月1日～8月末（予定） 【販売チャネル】 富ヶ谷本店、 銀座店、 東武池袋店、 代々木上原店、 オンラインストア 【詳細】 https://mini-mal.tokyo/products/100000000366
 爽やかさに加えてオレンジの皮の心地よい渋みやカカオのスパイス感によってリッチな余韻を楽しめる、 オランジェットのような大人な生ガトーショコラです。 【おすすめシーン】 大人のスイーツ、 夏の贈答やお中元 【価格】3,250円（税抜）※送料無料 【内容】約20cm*5cm 【販売期間】 ・オンラインストア：6月20 日（土）～8月末、 予約開始6月18日（木） ・店舗：7月1日～8月末（予定） 【販売チャネル】 代々木上原店、 オンラインストア 【詳細】 https://mini-mal.tokyo/products/100000000365
 【おすすめシーン】 見た目も特徴的で涼しい、 夏の贈答やお中元 【価格】3,250円（税抜） 【内容】約20cm*5cm 【販売期間】店舗：7月1日～8月末（予定） 【販売チャネル】 代々木上原店 【詳細】 https://mini-mal.tokyo/products/100000000363
 素材のカカオは現地で発酵・乾燥作業の研究やレクチャーを行い、 カカオ農家と一緒に高品質高単価に適うフレーバーの開発を行います。 プランテーションの名残があるカカオ産業のサステナブルな経済的自律を目指し、 技術支援やフェアでエシカルな取引を行います。 2019年はJICAのODA案件化調査プロジェクトで、 ニカラグアにおいてカカオの調査を行いました。 素材を活かす“引き算”の思想と独自製法により、 国際品評会で4年連続61賞を受賞。 基本に忠実に、 一方で伝統や手法にはとらわれない自由な発想で、 皆さまの生活に彩りを加える「こころに遺るチョコレート」をお届けしたいと思います。 | |
|