2023年2月14日
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いちばん“おいしい”、集めました。雑誌『だいごみ』創刊（6/30発売）！
| いちばん“おいしい”、集めました。雑誌『だいごみ』創刊（6/30発売）！ |
| 本当においしいものを知りたい・食べたい！ 新しいとかオシャレとかいい雰囲気とか、 それよりも、 何よりも、 「おいしい！」と思えるかどうかが大事。 そんな本物志向の男女へ贈る、 まったく新しい食雑誌『だいごみ』が創刊されます！ |
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 現在世の中に出ている食の情報は膨大すぎて、 本来一番大切な「うまい！」が曖昧になっています。 『だいごみ』は、 口にした瞬間、 言葉が出ないくらいの最高の味わいがいかにしてできあがるかを探求する、 プリミティブであり ながらまったく新しい雑誌 。 そして、 この一冊を閉じた瞬間、 おいしいものを食べにいますぐ出かけたくなる、 そんな、 ちょっと罪深い雑誌です。 ＊「だいごみ（醍醐味）」とは：醍醐（牛の乳を精製した甘くて濃厚な液体）の味のこと。 そこから、 「美味の最高のもの」「物事の本当の面白さ」「最高の味わい」を表す。
＊特集は毎回、 一つの料理（食材）をピックアップし、 「地域（都市）×料理（食材）」の組み合わせで紹介します。
 ■媒体概要 媒体名：『だいごみ』 創刊号（夏号）発売日： 2017年6月30日（金） 仕様：A4変型（縦280×横210mm） 128ページ 価格：本体907円＋税 発刊月：3月、 6月、 9月、 11月（季刊） 発売：日販アイ・ピー・エス株式会社 発行：一般社団法人 地方創生支援協会（LACSA） ■お問い合わせ先（編集・制作） Mo-Green Co.,Ltd TEL:03-5452-1455 FAX:03-5452-1456 （担当：佐藤） |