【新型コロナ】地元民が愛する“函館スイーツ”を守りたい！ 通販サイトの立ち上げを目指して、7月10日よりクラファンを開始

■大打撃を受ける函館経済
新型コロナウイスル感染症拡大とその防止策により、 日本各地に経済への影響が出ていますが、 北海道で1・2を争う観光地・函館もまた、 厳しい状況へと追い込まれています。
これまで“函館スイーツ”と呼ばれ、 旅行者や函館ファンに愛されてきた函館市内のスイーツ店・菓子店への影響も大きく、 相次ぐイベントの中止などによって売上減少に直面。 存続さえ危ぶまれているお店も出てきています。


■通販サイト立ち上げの背景

この状況下でも懸命に頑張っています

乗り越えよう。
函館スイーツを守ろう。
強い思いで、 頑張っている店主や職人たちが沢山います。 それでも、 新型コロナウイルスという未知の感染症に伴う影響は大きく、 到底太刀打ちできる状況にはありません。

そこで、 函館市内の菓子店が多数加盟する「函館スイーツ推進協議会」が中心となり、 このコロナ禍で疲弊していく函館のスイーツ店・菓子店を支えるため、 そして、 これからも函館スイーツを全国の皆さんに味わって頂くために、 通販サイトの立ち上げを目指すこととなりました。

 

■函館スイーツ推進協議会の公式プロジェクトです

函館スイーツ推進協議会は函館市をはじめ、 函館洋菓子協会・北海道菓子工業会函館支部・道南製パン組合などで組織された団体です。 市内のスイーツ店や菓子店など81店舗（2020年7月現在）が会員として加盟しています。

函館スイーツ推進協議会公式ロゴ

■クラウドファンディングの活用について

この通販サイトの立ち上げは、 専門サイト「CAMPFIRE」にて、 500万円を目標にクラウドファンディングでの実現を目指します。

支援金は通販サイトの制作費に充てられますが、 同時に以下の取り組みにも貢献できるため、 クラウドファンディングを活用することに至りました。


▽クラウドファンディング活用のメリット▽
リターン品に「函館スイーツ推進協議会」に参画しているお店から、
お菓子の詰め合わせを用意することで、 そのお店に今必要としているお金（商品代）が手元に入る

リターン品の一部にスイーツチケットを用意することで、 アフターコロナの街の活性化に繋げることができる

▽スケジュール▽

• 2020年7月10日（金）　クラウドファンディング開始
• 2020年8月10日（月） 　  クラウドファンディング終了
• 2020年9月～　　　　　　 リターン品のお届けを開始・順次発送を予定
• 2020年9月上旬　　　　　 函館スイーツの通販サイトオープン　*予定

通販サイトでは、 「函館スイーツ推進協議会」に加盟している市内スイーツ店・和菓子店の商品を取り扱う予定です。 これまで現地でしか手に入らなかった商品が、 気軽にお楽しみ頂けるようになります。

▽ご支援内容ならびにリターン品▽

1. ただただ応援（支援）　1,000円
2. 函館スイーツの購入（3,000円コース／5,000円コース／1万円コース）
3. 函館スイーツ＆スイーツチケットの購入（2万円コース）
4. 函館スイーツ＆スイーツチケットの購入＆公式サイトでのお名前紹介（3万円～）

リターン品の函館スイーツは、
「函館スイーツ推進協議会」加盟店舗から選りすぐりの品の詰め合わせをご用意します。

▽支援ページはこちら▽

https://camp-fire.jp/projects/view/303437

■最後に

函館スイーツ推進協議会

このプロジェクトをお友達にもお伝えください。

地元函館の方、 近隣地域の方、 北海道にお住まいの方、 旅行やお仕事で函館を訪れたことのある方、 全国にいる函館市出身の方、 ひとりでも多くの方にこのプロジェクトの存在が届き、 ご支援いただけることを心より願っています。