2023年2月14日
【阪神本店】暑い夏にエネルギーチャージ!「桃スイーツ」特集 |
今が旬!赤桃・白桃・黄桃を使用した、SNS映えするかわいいスイーツ! |
■阪神梅田本店 地下1階 洋菓子売場「セバスチャン・ブイエ」 ■8月末頃まで |
“桃”の美味しい食べ頃は初夏で、 まさに今が旬の真っ只中。 桃の主成分は、 疲れた体に取り入れたい甘い果糖で、 夏に召し上がるのにぴったりのフルーツです。 そんな甘くてジューシーな“桃”スイーツが可愛く出揃いました。 ■SNS映えするフォトジェニックな3種類の桃を使ったスイーツ 【赤桃】
フロマージュブランのムースにマカロン生地と木苺と赤桃のコンポート。 【白桃】
ローズが香る白桃のコンポート入りシュークリーム。 【黄桃】
黄桃とアプリコットを使用したムースケーキをアイスバーのフォルムに仕上げました。 【赤桃】
赤桃を使用したコンポート、 コンフィチュール、 ムースを重ねあげた赤桃づくしのタルト。 【白桃】
桃をイメージした可愛らしい球体は木苺のジュレと白桃のムース入り。 【白桃】
マスカルポーネと白桃の甘さがほどよく調和。 スポイトにソーテルヌ(ワイン)が入った大人のスイーツ。 |