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世界初!土の中の微生物量がみえる土壌診断技術SOFIXで勘に頼らない科学的な有機農法を実現

世界初!土の中の微生物量がみえる土壌診断技術SOFIXで勘に頼らない科学的な有機農法を実現
株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)は、 2017年7月7日(金)に、 『土壌づくりのサイエンス』を刊行いたしました。


世界初!土の中の微生物量がみえる
土壌診断技術SOFIXで
勘に頼らない科学的な有機農法を実現


微生物がバランスよく、 たくさん活動している農地は、 収穫量が多く、 おいしい農作物をつくることができます。 土の中の微生物を活かした有機農法は、 これまで農家の人たちの勘や経験に頼っていて、 なかなか他の人が真似できるものではありませんでした。


立命館大学で環境微生物学を研究する久保 幹教授が開発したのが、 土壌を科学的に診断するメソッド「SOFIX(土壌肥沃度指標)」。 世界で初めて、 土壌の微生物量を計測し、 土壌の健康状態を「みえる化」することに成功しました。 本書では、 土壌微生物の役割を理解しながら、 SOFIXの理論に基づいた再現性の高い土壌改良の方法を、 実例をまじえて紹介していきます。


これまで一部の農家の勘や経験に基づいた有機農業が、 数値データに基づき誰でも成功させることが可能になる、 農業に革命を起こす1冊。 プロ農家はもちろん、 有機農業を志す方、 農業を学ぶ学生、 さらには一般の園芸家でも活かせる知識と方法論が満載です。


【目次抜粋】
  1. 農業生態系と物質循環型農業
  2. 微生物を考えた土づくり
  3. 微生物を動かす肥料の活用
  4. 土壌肥沃度とその維持・改善
  5. SOFIXによる物質循環型農業の実現
  6. SOFIX診断とその処方箋

【著者プロフィール】
久保 幹(くぼ・もとき)
立命館大学 生命科学部教授。 土壌中の微生物量をDNAによって計測する技術を研究。 「窒素循環活性」「リン循環活性」などの指標も含めた土壌肥沃度解析技術「SOFIX」を開発する。

【書籍概要】
書 名:『土壌づくりのサイエンス』世界初!微生物量がみえる土壌診断SOFIXによる有機農法ガイド
編 集:久保 幹
仕 様:B5判、 192ページ
定 価:2300円+税
配本日:2017年7月7日(金)
ISBN:978-4-416-51702-4

【書籍のご購入はこちら】
紀伊国屋書店: https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784416517024
楽天ブックス: http://books.rakuten.co.jp/rb/14731449/
ヨドバシ.com: http://www.yodobashi.com/product/100000009002755834/
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オムニ7: http://7net.omni7.jp/detail/1106784458

【書籍に関するお問い合わせ先】
株式会社 誠文堂新光社
〒113-0033 東京都文京区本郷3-3-11
ホームページ: http://www.seibundo-shinkosha.net/
フェイスブック: https://www.facebook.com/seibundoshinkosha
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