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至福のデザートブッフェで自分へのご褒美「チョコレートの森から Sweets Wonderland」 

至福のデザートブッフェで自分へのご褒美「チョコレートの森から Sweets Wonderland」 
【2017年8月16日】 ヒルトン小田原リゾート&スパ(神奈川県小田原市 総支配人アンドレアス・ボッテガ)では、 9月2日(土)から10月29日(日)まで、 フランス産・ベルギー産のクーベルチュールをふんだんに使用した、 秋のデザートブッフェ「チョコレートの森から Sweets Wonderland」を開催します。

チョコレートをゆっくり味わうには最高の季節となる秋に、 ペストリーシェフこだわりの様々な食感の各種チョコレートデザートをご用意しました。 艶やかなグラッサージュショコラで包まれた「フランス産クーベルチュールの濃厚ダブルレイヤームース」や、 和と洋の意外なコンビネーションをお楽しみいただける「あずきとチョコレートのムース」、 また幸せホルモンの分泌を促すといわれているスーパーフード“カカオニブ”を忍ばせた「赤ワインのフルーツコンポート」や「カカオニブとザクロのジュレ」などカカオそのものの味をお楽しみいただるデザートアイテムを豊富に取り揃えました。 この秋はカカオの香りに包まれて、 チョコレートの甘い誘惑に酔いしれる午後のひと時をお過ごしください。

「フランス産クーベルチュールの濃厚ダブルレイヤームース」は、 艶やかなグラッサージュショコラで包まれたダークチョコレートとミルクチョコレートの2層のほろ苦さと滑らかな口どけをご堪能いただくことができ、 またブロンドチョコレートを使用した「ブロンドショコラムース」は、 香ばしくてマイルドな甘さをお楽しみいただけます。 生チョコレートのような質感の「レアガトーショコラ」は、 3種類のベリー、 ハイビスカスゼリー、 そして生クリームのとろけるような風味が時間差で口の中に広がります。 秋には欠かせない「モンブラン」は、 栗とチョコレートのクリームに隠れた柔らかな酸味のグリオットチェリーが味のアクセントとなり、 大人の味に仕上がっています。

さらに、 豊かなカカオの風味とリッチなチョコレート感あふれる「アイスココア」に、 バラやベリーのシロップ、 メープルリキュールもご用意し、 お好みのフレーバーでお召し上がりいただけます。 その他「チョコレートバームクーヘン」や「カカオとザクロのゼリー」、 「カカオプリン」、 2種類のブラウニー、 カップケーキなどチョコレートづくしのデザートブッフェをご堪能ください。

チョコレートの森から Sweets Wonderland 概要
会場:本館棟1階 「ザ・ロビーラウンジ」
期間:9月2日(土)~10月29日(日)
   ※土・日曜・祝日開催
時間:14:30~17:00
※今期間中に限り、 原則的に時間制限は設けていませんが、 予約状況により90分制とさせていただく場合があります。
料金:お一人様2,800円
   お子様(小学生まで)1,400円
※未就学児無料
※ドリンクバー付き、 消費税・サービス料(13%)別途

ご予約:TEL: 0465-28-1220(レストラン予約)

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