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【オリエンタルホテル 東京ベイ】クリスマスアイテムをモチーフにした、楽しげな5種類のクリスマスケーキがラインアップ

【オリエンタルホテル 東京ベイ】クリスマスアイテムをモチーフにした、楽しげな5種類のクリスマスケーキがラインアップ
2017年10月1日(日)より予約開始
オリエンタルホテル 東京ベイでは、 2017年10月1日(日)より、 クリスマスケーキの予約を開始いたします。

2017年のクリスマスケーキ
2017年のクリスマスケーキ

「クリスマスストーリー」をテーマに、 カラフルなプチシュークリームをツリーに見立てて積み上げた「ビニョラータ」や、 和の味わいの「クリスマスリース」のほか、 チョコレートで作った「ブラックスノーマン」など、 パティシエの遊び心あふれる全5種類が揃いました 。
聖なる夜に彩りを添える甘いプレゼントとして、 ご家族やカップル、 親しい仲間とのパーティーなど、 様々なシチュエーションでお楽しみください。

クリスマスケーキ
ご予約期間:2017年10月1日(日)~12月20日(水)
      パティスリー店頭/電話/ホテルホームページ
      【早割特典】11月30日(木)までのご予約で 5%OFF
お受け渡し:2017年12月23日(土)・24日(日)・25日(月)
      各日 11:00~15:00/15:00~18:00/18:00~21:00
      パティスリー店頭にて
お問い合わせ:Tel.047-350-8561(レストラン予約)
 

◆ブラックスノーマン≪20台限定≫
長さ17.5cm×幅12.5cm×高さ26cm 5,000円

チョコレートで作ったスノーマンを割ると、 中にはグミやチョコレートのお菓子が。 フランス産のスイートチョコレートをふんだんに使用した、 遊び心たっぷりのオリジナルクリスマスギフトです。
 

◆クリスマスノエル
長さ15cm 4,000円

カカオ分の異なるビターチョコレートを組み合わせた深みのある味わいのムースで、 ピスタチオムースとラズベリージャムを包みました。 チョコレートクランチのサクサクとした食感がアクセントです。
 

◆クリスマスリース
直径18cm 3,800円

クリスマスリースに見立てた和風のケーキが初登場。 京都宇治産の抹茶と練乳の2層の口溶けなめらかなムースの中には、 3種類の鹿の子豆とサクサクのチョコレートクランチが隠れています。
 

◆ビニョラータ
直径15cm 3,800円

クリスマスツリーに見立てたかわいいケーキ。 フランスではお馴染みの「クラフティ」に苺のコンポートを入れ、 チョコレート・カスタード・ピスタチオの3種類のプチシュークリームを重ねました。
 

◆クリスマスショートケーキ
直径15cm 3,500円

香り豊かなグランマニエシロップを染み込ませたスポンジで、 とちおとめとホテル特製の苺ジャムをはさみました。 毎年人気のクリスマスショートケーキです。


※表示価格は税金込みの料金です。

 

長田 学(おさだ がく) ペストリーシェフ
辻製菓専門学校フランス エスコフィエ校を卒業後、 世界的に知られるチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で注目を浴びたショコラティエ「プラリュ」にて研鑽を積み、 製菓学校講師を経て1999年パークハイアット東京に入社。 2006年からはスーシェフとして勤務。 2013年オリエンタルホテル 東京ベイに入社。 「パティスリー」店頭用とウエディングケーキ双方を統括。 海外や五つ星ホテルで培った経験と感性で多彩なパティセリー商品を展開します。
 

オリエンタルホテル 東京ベイ
1995年開業。 客室数503室、 料飲施設5店舗、 大中小の宴会場、 チャペルなどを備える東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテル。 JR京葉線新浦安駅北口直結で、東京ディズニーリゾート(R)まで1駅3分、無料シャトルバスの利用で15分。
https://www.oriental-hotel.co.jp/

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