2021年3月14日
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ハロウィーンをモチーフにしたキュートなスイーツを販売
| ハロウィーンをモチーフにしたキュートなスイーツを販売 |
| 渋谷スクランブル交差点を間近に見下ろすホテルラウンジにて |
| 渋谷エクセルホテル東急〔東京都渋谷区 総支配人：市原 英明〕では、 10月31日（火）までラウンジ「エスタシオン カフェ」にてハロウィーンスイーツを販売しております。 |
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 https://www.shibuya-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop03/plan/1416124071765.html 今年のハロウィーンスイーツはかぼちゃの甘み豊かな「ムースポティロン」とキュートな黒ネコの「クレームダンジュ」、 コウモリをモチーフにした「紫芋タルト」の3種類です。 秋のひとときをワクワクした気持ちでお過ごしいただきたいと、 パティシエ・磯谷卓哉が心をこめて作ります。
 パティシエ 磯谷卓哉
 渋谷駅を見下ろすカウンター席 ■販売期間 2017年10月1日(日)～10月31日(火) ■販売場所 渋谷エクセルホテル東急 5階 ラウンジ「エスタシオン カフェ」 住所：東京都渋谷区道玄坂1-12-2 渋谷マークシティ内 TEL：03-5457-0133 ■販売時間 10：00～24：00（L.O. 23：30）＊売り切れの場合はご容赦ください。 ■料金 ＜店内＞ドリンクセット コーヒー、 カフェラテ他のセット 1,600円 ／ TWG Tea、 ハーブティー他のセット 1,700円 ＊サービス料・消費税込み ＜ケーキショップ＞ 1個 590円 ＊消費税込み
 「エスタシオン カフェ」店内 ■スイーツの内容 １.ムースポティロン ジャック・オー・ランタンをイメージしたかぼちゃのムース。 滑らかな舌触りのムースの中にはバニラ風味のキャラメルソースが入っています。 シナモンの甘い香り漂うホイップクリームと一緒にお楽しみください。 ２.クレームダンジュ 今にも動き出しそうな可愛い黒ネコが目を惹くカップスイーツです。 ホワイトチョコを混ぜ合わせたクレームダンジュは甘さと爽やかさが絶妙。 さっぱりしたりんごのソースと黒糖で煮たさつま芋が味と食感のアクセントになっています。 ３.紫芋タルト カスタードクリームの上にはたっぷりの紫芋クリーム。 中に閉じ込めた焼いたさつま芋のホクホク感と相まって、 お芋の旨みを幾重にも感じられるタルトになっています。 紫色のコウモリがハロウィーンの夜をキュートに彩ります。
 ホテル外観 |