2023年2月14日
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ついに銀座に凱旋。フロアを拡張した「イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアム」のオープンが10月30日（月）に決定。
| ついに銀座に凱旋。フロアを拡張した「イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアム」のオープンが10月30日（月）に決定。 |
| ついに銀座に凱旋。フロアを拡張した「イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアム」のオープンが10月30日（月）に決定。 |
| フランス東部ジュラ地方、 アルボワの町で117年4代直系でショコラトリーを営む老舗「イルサンジェー」 歴代の当主のみがショコラを手作りし、 現当主の4代目はフランス人間国宝に値するMOF（国家最優秀職人章）を受章。 フロアを拡張し装いが新たになった「イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアム」が10月30日（月）に銀座6丁目にオープンすることが決まりました。 |
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 イルサンジェーのショコラ達 人口3500人程の小さなこの町で、 117年にわたり4代直系でショコラトリーを営む老舗「イルサンジェー」
 イルサンジェー アルボワ本店
 歴代の当主達
 全て手作りのショコラ 現当主の4代目エドワール・イルサンジェーは、 フランスの人間国宝に値するMOF（国家最優秀職人章）を受章した、 ショコラティエ界の重鎮。
 4代目当主エドワール ■銀座ブティックが拡張リニューアル。 「イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアム」となって10月30日（月）にオープン決定。
 サロンイメージ 表参道に一時的に移転していたイルサンジェー東京ブティックが、 3年ぶりに銀座に凱旋。 1階と地下1階の2フロア体制となって、 新たに拡張リニューアルしてオープンします。 場所は、 創立139年を迎える泰明小学校がある銀座六丁目の一角。 ギネス記録をもつ老舗のお店「しぇりー倶楽部」がある歴史あるビルです。 ■1階ブティックは予約無しのフリー来店制、 地下のサロンは予約制でスペシャルデザートを愉しめます。 表参道は完全予約制となっていましたが、 銀座ブティックでは一部フリー来店制となります。
 ブティックイメージ 1階のブティックでは好きな時に店舗に来て、 ワインとショコラのマリアージュをテイスティングしながら、 ゆったりとショコラの購入が可能。
イルサンジェーのショコラ達
地下のサロンは1時間半の予約制となり、 アンティークなどが並ぶ個室で大切な方とゆっくりとスペシャルデザートをご堪能いただけます。
 サロンではゆったりとデザートを楽しめる ■オープン記念イベントは10月28日（土）29日（日）、 プレス会は10月30日（月）に開催予定。 通常開店前に、 イルサンジェー銀座ブティックの会員だけが参加できる、 オープンスペシャルイベントも実施します。 イベントでは、 ショコラやワイン、 スペシャルデザートなどが楽しめる予定です。
 会員限定イベントは毎回満員 ■店舗概要 名称：イルサンジェー銀座ブティック サロン・ミュージアム 住所：東京都中央区銀座６丁目３−１７ 悠玄ビル １F、 B１F 営業時間：12時～20時 定休日 水曜 ■プレス会概要 日程：10月30日（月） 時間：18時～
 白ワインとショコラのマリアージュは絶品
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