2021年1月11日
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ハロウィンの楽しさと美味しさを盛り合わせた、フォトジェニックな1プレート！「ハロウィン パレード ～4種のオードブル盛り合わせ～」
| ハロウィンの楽しさと美味しさを盛り合わせた、フォトジェニックな1プレート！「ハロウィン パレード ～4種のオードブル盛り合わせ～」 |
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 （写真左より：かぼちゃのクレープとマリネサーモン、 かぼちゃのチュロス キノコソース、 スパイシーなポークとかぼちゃのキッシュ、 フォアグラのトリュフ仕立て） セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、 総支配人：宮島芳明）のタワーズバー「ベロビスト」（40F）では、 “大人のハロウィン”をテーマに「ハロウィン パレード ～4種のオードブル盛り合わせ～」を2017年10月31日（火）までご提供いたします。 「ハロウィン パレード ～4種のオードブル盛り合わせ～」は、 “大人のハロウィン”をテーマに、 バーで優雅なハロウィンをお過ごしいただきたいという想いを込め、 ベロビストのシェフが考案した特別メニューです。 4種類のオードブルは、 シャンパンやカクテルとのマリアージュをご堪能いただけるラインアップにいたしました。 一口サイズで食べやすい大きさに仕上げた「かぼちゃのクレープとマリネサーモン」、 カップの中のソースをつけてお召し上がりいただく「かぼちゃのチュロス キノコソース」、 かぼちゃとチリミートを入れ焼き上げた「スパイシーなポークとかぼちゃのキッシュ」、 口の中でふわっととろける「フォアグラのトリュフ仕立て」を1プレートでご提供いたします。 秋の夜空を眺めながら、 エンターテイメントシティ渋谷で過ごす“大人のハロウィン”をお楽しみください。
■企画名称：「ハロウィン パレード ～4種のオードブル盛り合わせ～」 ■期 間：～ 2017年10月31日（火）まで ■場 所： タワーズバー「ベロビスト」（40F） ■時 間：平日 16:00～23:00（ L.O.）／ 土日祝 14:00～23:00（ L.O.） ■金 額：1名さま 2,366円（サービス料、 消費税込） ■内 容：かぼちゃのクレープとマリネサーモン、 かぼちゃのチュロス キノコソース スパイシーなポークとかぼちゃのキッシュ、 フォアグラのトリュフ仕立て ■備 考：19:00以降は1名さま1,306円のテーブルチャージをいただいております。 ■お問い合わせ：03-3476-3398（ベロビスト直通） URL https://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/bellovisto/ 【タワーズバー「ベロビスト」】40F ご予約・お問い合わせ 03-3476-3398（直通） 03-3476-3000（代表） https://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/bellovisto/ 平日16:00～25:00（24:00 L.O.） 土・日・祝日13:30～25:00（24:00 L.O.） 席数95席 定休日 無休
 「ベロビスト」とはスペイン語で「美しい眺望」の意味。 その名の通り、 薄暮に包まれる夕刻から夜にかけて、 新宿副都心、 神宮、 東京タワー、 そして富士山までのドラマティックな景色に包まれて、 大人だけの上質な時間をお過ごしいただけるバーです。 充実したワインのラインアップに加え、 世界の美酒、 カクテルも豊富に揃えており、 ソムリエおすすめのワインをバイザグラスでも提供しております。 季節ごとに織り成す旬の料理も魅力。 世界大会出場の実力派バーテンダーもおり、 さまざまなお酒の楽しみ方のご提案をいたします。 |