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【横浜ベイホテル東急】全5種のホテルメイドクリスマスケーキ!新作ケーキはフォトジェニックな“サンタ×ツリー”

【横浜ベイホテル東急】全5種のホテルメイドクリスマスケーキ!新作ケーキはフォトジェニックな“サンタ×ツリー”
ご予約受付中~12月16日(土)/お渡し12月21日(木)~25日(月)

クリスマスケーキイメージ
クリスマスケーキイメージ

詳細はこちらから⇒ https://ybht.co.jp/restaurant/plan/christmas-cake.php

 
 横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 陣内 一彦)では、 ホテルメイドの クリスマスケーキ ご予約受付を2017年10月1日(日)から開始 、 12月21日(木)~25日(月)の期間に2階ラウンジ「ソマーハウス」にて販売いたします。
 

  「メリークリスマス」 は、 ボタンやベルトをあしらった真っ赤なサンタクロースのコスチュームと、 トナカイやオーナメントが飾られたウッドツリーがコラボレーションした、 クリスマス感たっぷりの遊びごころあふれるケーキ。 チョコレートムースで出来たサンタクロースのコスチュームの中には、 甘酸っぱいフランボワーズと爽やかなライムのクリームがアクセントに。 どのモチーフも丸ごと食べられるフォトジェニックな新作ケーキです。
 

また、 「ブッシュ・ド・ショコラ・レ」 はホテルならではの上品なチョコレートケーキ。 濃厚なミルクチョコレートキャラメルや、 クレームブリュレとノワゼットペーストの香ばしさが楽しめます。 この他にも、 イチゴ&ヨーグルト味の優しい味わいの新作 「シャンデル・ノエル」 や、 上質な生クリームが自慢の定番人気 「ショートケーキ」 など、 一つ一つ丁寧に作り上げたクリスマスケーキ、 全5種類をご用意 いたしました。

 

クリスマスツリーイメージ
クリスマスツリーイメージ

■「クリスマスケーキ」販売概要 ご予約受付中
【場所】ラウンジ「ソマーハウス」(2F)
【予約受付】2017年10月1日(日)~12月16日(土) ※完売になり次第締切
【引渡日時】2017年12月21日(木)~12月25日(月)11:00~21:00 ※「シュトーレン」のみ11/1より店頭にて販売中です
【料金】※各税込
 

新作「メリークリスマス」イメージ
新作「メリークリスマス」イメージ

1.<新作>メリークリスマス(限定50個) 7,500円
サンタクロースのコスチュームの上にウッドツリーをのせた遊びごころあふれるフォトジェニックなチョコレートケーキ。 ホームパーティーにもおすすめ
 

新作「シャンデル・ノエル」イメージ
新作「シャンデル・ノエル」イメージ

2.<新作>シャンデル・ノエル(限定75個) 4,500円
きりかぶの上にサンタクロースが登場!イチゴ&ヨーグルト味が優しい味わい、 マスカルポーネチーズクリームのケーキ
 

新作「ブッシュ・ド・ショコラ・レ」イメージ
新作「ブッシュ・ド・ショコラ・レ」イメージ

3.【新作】ブッシュ・ド・ショコラ・レ(限定100個) 4,800円
ミルクチョコレートキャラメルの濃厚かつ上品なチョコレートケーキ
 

「デラックスショートケーキ」イメージ
「デラックスショートケーキ」イメージ

4.クリスマスデラックスショートケーキ 5,200円
甘さ控えめで上質な生クリームが自慢の定番人気・ショートケーキ。 スポンジ・生クリーム・イチゴを贅沢にお楽しみいただけます
 

「シュトーレン」イメージ
「シュトーレン」イメージ

5.シュトーレン 1,800円  ※11/1~販売中
夏に漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷり使用したドイツの伝統的なケーキ
 

 

パティシエ・只野陽子
パティシエ・只野陽子

  • パティシエ・只野陽子(ただのようこ)  ホテル勤務や宮城テレビ「oh!バンデス」に出演するなど、 東北での活躍後、 平成19年 現・横浜ベイホテル東急に入社。 現在に至る。 「第5回グラス(氷菓)を使ったアシエットデセール・コンテスト」準優勝や、 「2012年神奈川県洋菓子コンクール」グランガトー部門 東京都洋菓子協会会長賞受賞。
 

パティシエ・黒滝武尊
パティシエ・黒滝武尊

  • パティシエ・黒滝武尊(くろたき たける)  平成19年より一年間、 フランスのローラン・ル・ダニエルに師事し技術を磨いた後、 ホテルや洋菓子店での経験を経て、 平成26年 横浜ベイホテル東急に入社。 現在に至る。 「ジャパンケーキショー2010 トップオブパティシエ飴細工部門」ファイナリスト、 「WPTC(ワールドペストリーチームチャンピオンシップ)日本代表選考会」ファイナリスト。
 

ラウンジ「ソマーハウス」イメージ
ラウンジ「ソマーハウス」イメージ

【お客様からのお問い合わせ先】
ラウンジ「ソマーハウス」
電話:045-682-2219(直通)
https://ybht.co.jp/restaurant/somerhouse.php

 

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