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権八 浅草吾妻橋にて、ハラ―ル認証の神戸牛を使用したすき焼きコースの販売を開始 

権八 浅草吾妻橋にて、ハラ―ル認証の神戸牛を使用したすき焼きコースの販売を開始 
東京でハラ―ル認証の神戸牛を提供するレストランは、3店舗目
2002年にブッシュ元大統領と小泉元首相の歴史的な「居酒屋会談」が西麻布店で開催されたことや映画「Kill Bill」のシーンのモデルになったことで有名な”権八”の最新店。 2017年1月にオープン。
国内外に55店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長:長谷川耕造)は、 権八(ごんぱち)浅草吾妻橋にて、 ムスリム対応メニューの販売を開始いたします。
権八 浅草吾妻橋では、 東京で指折りの観光地スポットである浅草で、 日本食をより多くの方にお楽しみいただくことを目的とし、 ハラ―ル認証された神戸牛を使用したすき焼きをお楽しみいただけるコースをご用意いたしました。
東京でハラ―ル認証の神戸牛を提供するレストランは、 これで3店舗目となります。
神戸牛を日本のスタイルで堪能していただきたく、 ハラ―ル認証された醤油と砂糖で作った権八特製のすき焼きだれと新鮮な生卵でご提供いたします。



<商品概要 >ハラル神戸牛特選すき焼きコース
【販売価格】 15,000円 (税込)
【料理7品】
前菜3種 (枝豆 ナムル 湯葉)
焼鮭
ハラル神戸牛のすき焼き鍋
〆のうどん
葛餅ときなこのバニラアイス 黒蜜がけ

すべての原料・素材の検証、 取り扱い、 表示説明には観光庁の発行する「ムスリムおもてなしガイドブック」を基に、 当店に所属するムスリムシェフと細心の配慮をした上で提供いたします。

【販売開始日】2017年11月21日~ ※ご予約は受付中です。 (11月21日から23日のHALAL EXPO JAPAN 2017  https://halalexpo.jp/  でもチラシ配布予定)
※ご予約は店舗までお願いいたします。 (電話番号:03-5771-0170)
※予約締切は、 2日前までとさせていただきます。
※11月21日から23日のHALAL EXPO JAPAN 2017期間中は、 14時まで当日予約をお受けいたします。
 


<権八のムスリムフレンドリーポリシー>
1.当店はハラール認証を得ておりません。
2. 牛肉、 鶏肉はハラールミートの認証を受けた食材を使用しております。 その他、 調味料も対応しております。
3.ハラール専用の調理場は設けておりません。
4.まな板や包丁、 ボールやざる、 トングなどの調理器具は分けて使用しております。
5. 食器やカトラリーは同じものを使用いたしますが、 ご希望がございましたら、 使い捨ての食器やグラス・フォーク・ナイフ・割り箸をご用意いたします。
 

ハラール認証

<権八(ごんぱち) について>
2002年にブッシュ元大統領と小泉元首相の歴史的な「居酒屋会談」が西麻布店で開催されたことや映画「Kill Bill」のシーンのモデルになったことで有名に。 2001年のオープン以来、 蕎麦・串焼きを提供する「KUSHI・SOBA権八」をはじめ、 「SUSHI権八」、 「TEMPURA権八」を展開し、 和食レストランとして世界各国にて認知度を高める傍ら、 国内のお客様にもご愛顧いただいております。 2017年1月に浅草に新店がオープン、 現在、 国内に11店舗展開しております。

季節によって厳選した国産蕎麦の実を使用し、 毎朝石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉を職人が手打ちしている蕎麦、 備長炭で丁寧に焼きあげる串焼き、 揚げたて熱々の天ぷらなど、 こだわりの料理を権八ならではのアレンジで提供しております。
 

権八 西麻布 店内


<権八 拠点>
西麻布、 渋谷、 G-zone銀座、 お台場、 桜新町、 あざみ野、 浅草吾妻橋
<SUSHI権八>   西麻布、 渋谷、 G-zone銀座
<TEMPURA権八>あざみ野
<海外フランチャイズ> 香港Causeway Bay

<権八 浅草吾妻橋(ごんぱち あさくさあづまばし)>
東京都台東区雷門2-1-15 中川ビル 1F・2F
TEL:03-5830-3791

権八の最新店舗として、 2017年1月にオープン。
手打ち蕎麦・串焼き・厳選高級海苔を使用した海苔手巻き・生牡蠣を楽しむことができます。 蕎麦は季節によって厳選した国産蕎麦の実を使用し、 毎朝石臼で丁寧に挽いて職人が手打ちし、 炭焼きは備長炭で丁寧に焼き上げます。 樹齢200年を超える銘木でつくられたカウンターや浮世絵などの日本を感じる内装、 隅田川を見渡せるロケーションも人気です。

浅草 浅草吾妻橋 外観

 

 

浅草 浅草吾妻橋 2階席

※権八は「ハラール認証取得レストラン」ではありません
※写真は、 イメージです。

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