2023年2月14日
お花見フェア |
~彩り豊かな春の食材を~ 2017年3月1日(水)~4月30日(日)※店舗により、期間が異なります |
リーガロイヤルホテル東京(総支配人 仮谷 正)は、 桜の季節に合わせて3月1日(水)から4月30日(日)まで、 各レストランとバーで「お花見フェア」を開催します。 |
「日本料理なにわ」では、 同時開催の「長崎県 五島列島フェア」の「あらかぶ(カサゴ)」や「五島地鶏しまさざなみ」などの食材を取り入れ、 多彩なメニューをご用意します。 ■ 中国料理 皇家龍鳳 11:30~14:00(土・日・祝日は15:00まで)、 17:30~21:30(L.O. 21:00) グラタンや桜焼売、 酢豚など様々な味を お楽しみいただけるよう1皿に少しずつ盛り付けた 、 女性に嬉しいメニューをご用意。 人気の高い 「 ふかひれ の醤油煮込み 」 もご堪能いただけます 。
ランチ ◇メニュー名: 「花飾り」 ◇価 格:5,940円 ◇期 間:2017年3月1日(水)~4月30日(日) ◇時 間:11:30~14:00(土・日・祝日は15:00まで) ◇内 容:・6種冷菜の盛り合わせ・ふかひれの醤油煮込み(白湯または上湯スープをチョイス)・色々野菜のチャイニーズグラタン・白身魚のピリ辛西京焼き・海老と百合根の塩味炒め・桜焼売・黒酢の酢豚・イカの唐揚げ 桜マヨネーズソース・五目炒飯または葱入りつゆそば・2種デザート ■ 日本料理なにわ 懐石 11:30~14:00(土・日・祝日は15:00まで)、 17:30~21:30(L.O. 21:00) ランチでは春らしい鮮やかな色合いのちらし寿司と「長崎県五島列島産のあらかぶ(カサゴ)の汁椀」、 五島列島名産品のさつま芋と餅を練ってできた「かんころ餅」や出汁でしっかり味付けた「麩饅頭」などをお楽しみいただけます。
◇メニュー名: 「 彩りちらし寿司膳 」 ◇価 格:5,346円 ◇期 間:2017年3月1日(水)~4月30日(日) ◇時 間:11:30~14:00(土・日・祝日は15:00まで) ◇内 容: 前菜:彩り前菜盛り合わせ、 造り:2種盛り、 ちらし寿司:海老 穴子 菜の花 錦糸玉子 絹さや、 椀:五島列島産あらかぶの汁、 デザート ◇メニュー名: 「お花見会席」 ◇価 格:6,534円 ◇期 間:2017年3月1日(水)~4月30日(日) ◇時 間:11:30~14:00(土・日・祝日は15:00まで) ◇内 容: 前菜:彩り前菜盛り合わせ、 椀:五島列島産キダイの葛叩き 木の芽の香り、 造り:2種盛り、 焼物:桜鱒と焼きマンゴー添え かんころ餅、 焚合:麩饅頭 筍、 食事:魚沼産コシヒカリ 香の物 五島列島産あらかぶの汁、 デザート ■ ダイニング フェリオ 7:00~14:30、 17:00~22:00(L.O. 21:30) ホワイトアスパラガス、 あさりなどの春 らしい食材をふんだんに使用し たフレンチやイタリアンの メニューが並ぶビュッフェです。 スタンドクッキングでは目の前で焼き上げるピッツァ のほか、 「エスプーマ」で仕上げるふわふわ食感の 「 ティラミス 」 をご用意 します。 メイン料 理は 定番 メニュー「 ローストビーフ 」 や 「 海の幸のブイヤベース 」 な ど 6 種類からひと皿お選びいただけます。
◇価 格: 大 人(中学生以上)4,500円 シニア (65歳以上)4,300円 小学生 3,000円 ◇期 間:2017年3月4日(土)~5月7日(日)期間中の土・日・祝日 ◇時 間:17:00~21:30(L.O. 21:00) ※120分制 ◇内 容: ・ホワイトアスパラガスとグリーンアスパラガスの香草バター風味・アンデスポテトとパプリカ、 ベーコンのココット焼き・ベビー帆立貝と筍のアヒージョ・キャベツの肉詰め“シューファルシ”・あさりと野菜のアクアパッツァ・じゃがいもとキャベツのポタージュ・ビーフと山菜入りピラフ ほか <スタンドクッキング> ・グリルチキンのシーザーサラダ・ツナと玉ねぎのピッツァ、 ソーセージとじゃがいものピッツァ・エスプーマで作るふわふわティラミス <メイン料理> おひとり様につきひと皿お選びいただけます ・鶏もも肉のフリカッセ トリュフ風味・ローストビーフ・海の幸のブイヤベース(+500円)・牛フィレ肉の網焼き (+1,000円) ほか ※5/3~5/7は「ゴールデンウィーク ファミリービュッフェ」を開催! ■ セラーバー 18:00~24:00(L.O. 23:30) ※定休日:日曜日 近隣 の桜の名所「神田川」をテーマにした爽やかな口当たりのカクテルと 美しく春らしいピンク色の 桜の カクテルを2種類ご用意します。
◇期 間:2017年3月1日(水)~4月29日(土) ◇時 間:18:00~24:00(L.O. 23:30) ◇内 容: (左 ) 「 神田川 」 1,450 円 桜のリキュールにフレッシュグレープフルーツジュース、 トニックウォーターを加えたカクテル。 ( 右 ) 「 桜」 1 , 25 0円 桜と桃のリキュールをベースにしたショートカクテル。 ※特別な記載がない限り、 料金は税金・サービス料を含みます。 ※食材の入荷状況により、 メニュー内容の変更する場合があります。 ※写真はすべてイメージです。 お客様からのご予約・お問い合わせ先 リーガロイヤルホテル東京 TEL.03-5285-1121(代表) http://www.rihga.co.jp/tokyo インスタグラムアカウント:@rihgaroyalhotel_tokyo |