2023年2月14日
ニュースリリースを中心に世の中の最新情報を発信するWebメディア
“初”のピンクウエハースを使用した春らしいクリスピーサンド『３種ベリーのレアチーズ ～ベリーとビーツのウエハースと～』 3月27日(火)より期間限定新発売
| “初”のピンクウエハースを使用した春らしいクリスピーサンド『３種ベリーのレアチーズ ～ベリーとビーツのウエハースと～』 3月27日(火)より期間限定新発売 |
| ～ おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介～ |
| ハーゲンダッツ ジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、 社長：馬瀬紀夫）は、 ハーゲンダッツクリスピーサンド『３種ベリーのレアチーズ ～ベリーとビーツのウエハースと～』を3月27日（火）より期間限定にて全国で新発売します。 本商品は、 ハーゲンダッツ初となるピンクウエハースを使用し、 見た目にもかわいらしく、 気分の華やぐ春にぴったりなクリスピーサンドです。 |
|
 開発担当者が語る商品の裏側！ ～私が作ったクリスピーサンド『３種ベリーのレアチーズ ～ベリーとビーツのウエハースと～』篇～ ■味わいも見た目も“春らしさ”にこだわったピンク尽くしのクリスピーサンド 甘酸っぱいベリーと、 濃厚ながらも爽やかな味わいのレアチーズを組み合わせ、 手の込んだスイーツのような味わいに仕上げました。 初めてピンクウエハースを使用し、 コーティングも淡いピンク色で統一した春らしいフレーバーです。 ★こだわりポイント１.…気分も華やぐ春にぴったりのピンクウエハース 通常と比べてウエハースの香ばしさを抑えて、 ベリーとチーズの味がひきたつようにしました。 ラズベリーとビーツを加え、 色合いにもこだわったピンクウエハースにすることで、 見た目も春らしく仕上げました。 ★こだわりポイント２.…酸味の効いた3種類のベリーを使用した美しい赤色のベリーソース ストロベリー、 ラズベリー、 クランベリー3種類のベリーをバランス良く混ぜ合わせることで、 酸味が効いたベリーソースをアクセントに使用しました。 赤いベリーでまとめた鮮やかな色合いもポイントです。 ★こだわりポイント３.…濃厚ながらも爽やかなチーズの味わい チーズのコクにレモン果汁を加えた爽やかな後味のレアチーズアイスクリームと、 クリームチーズとマスカルポーネチーズのコクに、 ストロベリーの酸味がきいたベリーレアチーズコーティングを使用。 これからの季節に食べたくなる、 濃厚ながらも爽やかな味わいを実現しました。 特設サイト： https://www.haagen-dazs.co.jp/3berry_rare_cheese/ ■商品情報
 【種 類 別】 アイスクリーム 【成 分】 無脂乳固形分：7.5% 乳脂肪分：12.5% 卵脂肪分：0.7% 果汁：5％ 【原材料名】 ホワイトチョコレートコーチング、 クリーム、 脱脂濃縮乳、 砂糖、 ウエハース（ラズベリー果汁、 ビーツジュース入り）、 ベリーソース（ストロベリー、 ラズベリー果汁、 クランベリー果汁入り）、 チーズチョコレートコーチング（植物油脂、 乳糖、 チーズパウダー、 砂糖、 レモンパウダー、 全粉乳、 ココアバター）、 クリームチーズ、 ミルクコーチング（植物油脂、 砂糖、 全粉乳、 乳糖）、 卵黄、 粉あめ、 ストロベリーパウダー、 レモン濃縮果汁、 食塩／植物レシチン、 香料、 安定剤（ペクチン）、 （一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む） 【内 容 量】 60ml 【価 格】 272円（希望小売価格：消費税抜き） ※消費税込みの価格は294円 【発 売 日】 2018年3月27日（火）より期間限定 【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、 コンビニエンスストア、 デパート他 |