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抹茶とチョコの“スイーツビュッフェ”に、メロンなど夏の贅沢スイーツが続々登場決定!

抹茶とチョコの“スイーツビュッフェ”に、メロンなど夏の贅沢スイーツが続々登場決定!
1カット¥1,500以上する「スーパーメロンショートケーキ」などの夏の贅沢スイーツ、ビュッフェサイズでお好きなだけ


ホテルニューオータニ大阪
「SATSUKI LOUNGE」
『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~抹茶とチョコのおもてなし~』

http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/index.html?Psubid=506

ホテルニューオータニ大阪では、 2018年5月12日(土)から6月30日(土)まで、 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(ロビィ階)にて、 『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~抹茶とチョコのおもてなし~』(大人 平日5,000円/土・日曜日 5,500円、 税金・サービス料共)を開催いたします。 今回は、 ホテルのスイーツブティックである「パティスリーSATSUKI」で1カット¥1,500以上する「スーパーメロンショートケーキ」などの夏の贅沢スイーツ、 ビュッフェサイズでお好きなだけお召し上がりいただけます。


■ 大躍進のいちごビュッフェに続け!昨秋に好評を博した”抹茶”が早くも登場
本年度開催し、 34,000人を超える集客を誇り、 5年連続で集客人数・売上共に大きく飛躍した『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ホテルでいちご狩り~』に続くテーマは、 「抹茶とチョコ」。

回のスイーツ&サンドウィッチビュッフェでは、 抹茶・チョコレートのコラボスイーツも所狭しと並びます。 宇治抹茶を使った人気の“抹茶ティラミス”や、 トリュフチョコに抹茶を絡ませた“抹茶ボンボンショコラ”などがラインナップします。

 


抹茶やチョコのグルメサンドも
もう一つの魅力でもあるサンドウィッチコーナーでは、 ビター香るショコラ生地の海老サンドウィッチや、 抹茶クリームを使った変わり種サンドウィッチも登場、 その他にもサラダコーナーや、 パスタ、 スープなど、 フードメニューも充実しており、 ランチがわりにもご利用いただける、 こだわりの内容となっております。

抹茶マニア垂涎の「追い抹茶」も
スイーツ約20種に、 様々なお食事メニューをご用意しているビュッフェに、 抹茶好きには堪らない、 抹茶葉のかけ放題をご用意。 抹茶葉をお好みの料理に、 お好きなだけかけていただきアレンジをお楽しみいただけます。

 


■ビュッフェレベルを超越!人気高級スイーツ“スーパーシリーズ”も登場!
こだわり尽くした厳撰素材を使用した、 それぞれ通常1カット¥1,500を超える贅沢スイーツが3種ラインナップが決定いたしました。
日本固有のお菓子や素材を現代風にアレンジした“edo SWEETS”の「新edo大納言ショートケーキ」。 また、 こだわりの厳撰素材を使用し、 メディアでも話題の“スーパーシリーズ”より「スーパーメロンショートケーキ」と「スーパーチョコレートショートケーキ」が登場します。 パティスリーSATSUKIの売店では1カット¥1,500以上するケーキもお好きなだけお召し上がりいただけます。

 


「スーパーチョコレートショートケーキ」 ・・・チョコレートに柔らかな酸味と豊かなフレーバーが特徴のコロンビア産サンタンデールを使い、 3層の生地には白いスポンジ生地にこだわりの玄米卵を使用し、 和三盆のシロップを含ませてしっとりとした食感。 土台となるスポンジには、 オリジナルブレンドのJシリアル雑穀を混ぜ込みました。

「スーパーメロンショートケーキ」 ・・・糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを使用し、 生地の卵を厳撰し、 生クリームには和三盆を使った特製クリームを使用した究極の逸品。

「新edo大納言ショート」 ・・・京都の宇治で摘まれた香り高い抹茶や、 北海道産の大納言を使用した上品な甘さの黒蜜あんこなど、 日本の恵みを堪能できる逸品。 和と洋の融合から生まれた新感覚のショートケーキです。

■ 販売概要

ホテルニューオータニ大阪 「SATSUKI LOUNGE」
『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~抹茶とチョコのおもてなし~』

【期間】 2018年5月12日(土)~6月30日(土)
【時間】 1部 11:30~13:00/2部 13:30~15:00(2部は土・日・祝日のみ開催)
【料金】 大人 平日 5,000円/土・日曜日5,500円/小学生 2,500円、 幼児(4歳~) 1,000円
     ※税金・サービス料共
【場所】 ティー&カクテルSATSUKI LOUNGE(ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階)
【ご予約・お問合せ】 Tel. 06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)
http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/index.html?Psubid=506

 

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