2023年2月14日
7月8日(日) よる11:30 放送「ゲンバビト」。今回のテーマは、「いきなり!ステーキ ステーキ業界に革命を起こし、47都道府県全国制覇まで~」。 |
7月8日(日) よる11:30 放送 「現場で働く人」、 ゲンバビトを応援する番組。 毎回、 テーマに関連するゲンバビトの仕事に密着。 その仕事に取り組むゲンバビトの仕事ぶりを見るとともに、 その仕事の裏側などを掘り下げる。 スタジオには、 そのテーマに関連したゲストを招いて、 その業界について聞く。 そのゲストの話を聞き出だす、 番組MCはピエール瀧。 今回のテーマは、 「いきなり!ステーキ ステーキ業界に革命を起こし、 47都道府県全国制覇まで~」
2013年に銀座に1号店を出店してからわずか5年で282店舗(2018年7月9日時点)に店舗を増やした「いきなり!ステーキ」異例の急成長。 ステーキ業界に革命を起こし全国制覇まであとわずか。 日本では3日に1店舗、 新たな店が生まれている。 またこの勢いに乗り、 ステーキの本場の「アメリカ」に進出。
<オープンに向けての指導をするゲンバビト> 新店舗の立ち上げ、 オープン店舗のスタッフのトレーニング、 などを任される。 3日に1店舗オープンする全国の店を、 わずか13名で指導する。 一年中全国の新店舗を飛び回り、 東京の自宅に戻るのは、 わずかの日数。
いきなり!ステーキ の研修は、 3日で完結する。 3日間で肉のプロを目指し、 そして接客も完璧にすることを目指す。 何度もロールプレイで練習し、 無我夢中の研修。
<本場アメリカでステーキ革命に挑むゲンバビト> いきなり!ステーキ は本場アメリカにも進出している。 そこでアメリカでの展開に挑む。
アメリカと日本の食文化の違いにより、 日本仕様をアメリカ仕様に変更・・ 現地スタッフとのコミュニケーションの苦労・・ 日米の壁を越えるために、 今日もゲンバビトは分厚い夢を追いかける。
ゲンバビト 日曜よる11時30分。
『ゲンバビト』 熱源はここにある 働く全ての人々の活力に! あらゆる職場の“ゲンバビト(現場で働く人)”を紹介 スタジオではMC・ピエール瀧とゲストが“ゲンバビト”をさらに掘り下げる!
【放送日】7月8日(日) 【時間】23:30~ 【出演】MC:ピエール瀧 【テーマ】「いきなり!ステーキ ステーキ業界に革命を起こし、 47都道府県全国制覇まで~」 【番組HP】 http://hicbc.com/tv/genbabito/?ref=pr CBCテレビ製作/TBS系列28局ネット |