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【日本酒の海外輸出を加速させる】SACKET(さけっと)日本酒の海外向け本格オピニオンサイト公開

【日本酒の海外輸出を加速させる】SACKET(さけっと)日本酒の海外向け本格オピニオンサイト公開
SACKETは、北米に輸出している蔵元と、日本酒を扱う現地の飲食店のBtoBプラットフォーム & 投稿型メディアです。
株式会社SACKETIO(サケッティオ/ 代表:伊澤優花)は、 日本酒の輸出において”情報流通”の未熟さが障害となっている現状に着目し、 蔵元、 海外の飲食店や消費者の情報発信、 そしてコミュニケーションを円滑にする情報インフラになることを目指しています。
日本酒の海外向け本格オピニオンサイトとして「日本酒を扱うプロとして知っておきたい」テーマを扱い、 SACKETや蔵元が投稿するコラムと、 様々な蔵元がそのテーマにまつわる見解、 コメントなどを寄稿する、 ソーシャル機能を兼ね揃えたメディアプラットフォームを開設しました。
寄稿コメントではコラムとは違う見解の紹介や、 コラムへの感想・批判、 またその「テーマ」に関することなど、 自由に書いていただきます。
寄稿いただいたコメントはすべて英訳し、 日英両方で記載します。 SACKETはリリース後2ヶ月にして現在2万PV/月間を獲得しており、 閲覧者の約半数は日本酒を扱う飲食店の方々をはじめとする海外(アメリカが4割)となっています。 今後も海外の飲食店の方々を中心に広めて行きます。  


 

 

 

SACKETとは?   http://sacket.io
 

SACKETに登録された酒一覧*から、 扱っている銘柄を飲食店側が1クリック登録することで、  
各銘柄の酒マップ・お店のSAKEメニューが生成・開示され、  
扱っている銘柄や蔵の情報を購読したり、 気になる蔵元に「招待」を送ることができます。  

一方蔵元は、 海外向けの情報発信と、 それによって興味を持った飲食店から「来て欲しい」と 
招待を受けることができます。 蔵元から「売り込む」だけでなく、  
興味を持った飲食店側から招待する新しい形の営業を実現します。  
酒マップによって自社銘柄を扱っている飲食店も分かるので、  
新規開拓だけでなく、 既存顧客のフォローアップも可能になります。


※現在NYで正規流通する銘柄および蔵の97%を網羅しています。



 

日本酒の海外向け本格オピニオンサイト 

http://sacket.io/columns
 

精米歩合や特定名称酒などを解説した日本酒のベーシックな知識は本でもウェブ上でも手に入る時代になりました。 しかしそれだけで日本酒の魅力は分かりません。 また全体的に日本酒の品質が上がり、 スペックではもはや差別化できません。

SACKETは、 “モノ”としてのスペックを超えた、 文化的付加価値やストーリー造り手の哲学があってこそ、 日本酒は愛されている。 という哲学のもと開発しています。



コラム1 手づくり vs 機械  ”Hand made vs Machining”
http://sacket.io/columns/3
 

手作りとは何か?機械を使っちゃいけない?
手作りとは何か?機械を使っちゃいけない?




コラム2 純米に非ずんば日本酒に非ず? “Why some people are so fussy about Junmai or not? “
http://sacket.io/columns/4
 

 

 

純米アル添論争
純米アル添論争



コラム3 思想を持つということ "What lay beyond the glass."
http://sacket.io/columns/5
 

日本酒の3rdウェーブ
日本酒の3rdウェーブ

 

 


コラム4 日本酒の味って何で決まるの? “What determine the taste of Sake?"
http://sacket.io/columns/6
 

ワインと日本酒は別物
ワインと日本酒は別物



コラム5 日本酒のワインコンプレックス  “Sake's wine complex"
http://sacket.io/columns/7
 

ワインと肩を並べたいのに、  ワインを目指していても同等の存在には成れないジレンマ。
ワインと肩を並べたいのに、 ワインを目指していても同等の存在には成れないジレンマ。





SACKET 
http://sacket.io

お問い合わせ
代表:伊澤優花
http://sacket.io/contacts

 

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