【季節限定!!】春を満喫、見た目にも華やかな“苺”メニュー登場! |
甘酸っぱく爽やかな香りと共に、LB(エルビー)で春を感じて! |
ワインバー&グリル料理「LB(エルビー)」から、 今が旬の苺をたっぷり使った季節限定メニューの販売をスタート!! |
株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長:長谷川耕造)は、 ワインバー&グリル業態「LB(エルビー)」から、 今が旬の苺をたっぷり使った季節限定メニューの販売をスタート致しました。
販売期間:~4月末頃 (新鮮ないちごが無くなり次第終了)
■苺のクレームダンジュ 650円(税別)
概要:モッツアレラチーズの中に生クリームを加えた、 今流行りのとろっとろのブラータチーズと、 苺のサラダ。 春ならではの甘酸っぱい苺をたっぷりと使い、 プロシュートの塩味とトマトの旨味が絶妙な一皿。 ほのかに香る爽やかなセルバチコも印象的です。
■ホワイトアスパラガスと三つ葉のタルタルソース1,580円(税別)
■菜の花とホタルイカのアーリオ・オーリオ 1,280円(税別) ※LB6のみ展開
■店舗名:LB6(エルビーシックス)六本木
■店舗名:LB8(エルビーエイト)代官山
■こだわり===≪添加物や化学調味料に頼らず、 お店で全てを手づくりする≫という信念のもと、 グリル料理やオーブン料理を中心に全国各地の選りすぐりの食材を使用し提供しています。
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