2023年2月14日
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ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城 3カ月連続企画 “旬のいちごを味わい尽くすデザートビュッフェ” 第1弾！『ストロベリー・ピクニック』を1月19日（日）に開催
| ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城 3カ月連続企画 “旬のいちごを味わい尽くすデザートビュッフェ” 第1弾！『ストロベリー・ピクニック』を1月19日（日）に開催 | |
| 【2019年12月17日】 ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城（所在地：沖縄県那覇市首里山川町1-132-1、 総支配人： 山口 英彦）では、 「グランドキャッスル カフェ＆ダイニング」にて、 旬のいちごのデザートビュッフェ第一弾として『ストロベリー・ピクニック』を2020年1月19日（日）に開催いたします。 いよいよ、 いちごの季節が到来です！「グランドキャッスル カフェ＆ダイニング」では1月から3月まで毎月1回、 計3回にわたり、 いちごのデザートビュッフェを開催いたします。 初回の1月は“おしゃれカワイイ、 ガーデンピクニック”をテーマに、 うららかな春のピクニックにお出かけするようなウキウキ感と、 可愛い・美味しい・楽しいの三拍子が揃った、 いちごスイーツの数々をご提供いたします。 | |
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 口の中でふわっととろける甘酸っぱいいちごムースの中は、 コクのあるクレームブリュレ。 キラッと輝く表面のジュレ仕上げにも心がときめきます。 バニラとカシスのソースとご一緒にお召し上がりいただきます。 （手前） いちごのKawaiiパリブレスト バターをリッチに使ったサクサクのシュー生地に、 生クリームとカスタードクリーム、 ストロベリーをサンド。 周りにベリーをあしらい、 見た目にも華やかな一品。
 相性抜群のマスカルポーネチーズクリームといちごジュレのレイヤーの上に、 格子状に絞った生クリームとココアパウダーで仕上げた、 変わり種のティラミスです。 （手前）いちご畑のベイクドショコラ しっとりと焼き上げたガトーショコラに、 チョコレートチップとココア風味のクランブルを載せ食感に変化を持たせた、 パティシェのこだわりが光るケーキ。 そのままでも当然美味しいチョコレートケーキですが、 イチゴソースと一緒にお召し上がりいただくと、 酸味がアクセントになり大人好みの味に変身します。
 「グランドキャッスル カフェ＆ダイニング」名物の長いロールケーキが、 いちごバージョンで登場。 生クリームを巻き込んだバニラ味のスポンジケーキの上に、 イチゴチョコレートクリームをたっぷりと絞っています。 マシュマロやベリー、 ホワイトチョコでポップにデコレーション。 （手前）いちごミルクケーキ 練乳といちごという、 いわばゴールデンコンビをケーキで再現。 ケーキ表面にもベリーをふんだんに飾り、 ひときわ目を引く一品です。 他にもカントリー風バスケットいっぱいにご提供するフレッシュストロベリーや、 チョコレートフォンデュ、 マカロン、 カップケーキなどをご用意。 甘さをひと休みできる軽食（5種類）にも「フライドポテトベリーソルトフレーバー」「ベリーとチキンのクリームパスタ」など、 いちごやベリーのニュアンスを加えたメニューが登場します。 ドリンクは高品位なインド紅茶ブランド「プリミアスティー（PREMIER’S Tea）」の季節限定ストロベリーティーもお楽しみいただけます。 第2弾・3弾のいちごのデザートビュッフェは2月が『ストロベリー×チョコレート』、 3月が『ストロベリー・ガーデン』を予定しています。 詳細は後日お知らせいたします。 【1月のデザートビュッフェ 『ストロベリー・ピクニック』 概要】 提供日時： 2020年1月19（日）15：30～17：00 料金 (税サ別)： 大人2,300円 お子様（4歳～小学生）1,200円 場所： グランドキャッスル カフェ＆ダイニング （ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城 4階 沖縄県那覇市首里山川町1-132-1） メニューの種類： スイーツ 約15種類 / 軽食 5種類 / ドリンクバー 約10種類 ご予約方法： 2つの方法をご用意しています。 1) ホテル公式ウェブサイト( https://www.doubletreeshuri.jp ) からオンライン予約 https://www.doubletreeshuri.jp/plans/restaurants/seasonal/grand_castle_2001 2） 電話 レストラン予約係 098-886-5477 （受付時間9:30～17:00） https://prtimes.jp/a/?f=d22528-20191216-4331.pdf # # #
 2016年7月1日開業。 世界遺産「首里城」跡に最も近く、 那覇市街を一望する首里の丘に建つフルサービス型ホテルです。 観光の定番・国際通りやビジネスの中心地・県庁付近、 ショッピングセンターや美術館のある新都心エリアへは車でそれぞれ約10～20分、 県内各地へのお出かけに便利な那覇インターチェンジへは車で約10分と恵まれたアクセシビリティが魅力です。 「コンテンポラリー琉球スタイル」をコンセプトにした333室の客室は、 琉球文化と沖縄の自然美、 現代的なセンスとが融合した寛ぎの空間。 館内はレストラン・バー4店舗、 市内有数のキャパシティを誇る宴会場および会議室、 婚礼設備、 ショップと充実した施設を備えており、 地元のお客様にも親しまれています。 2019年7月1日には市内最大級の規模を誇る屋外プール「ガーデンプール」が全面リニューアルしオープン。 “オアシス”のテーマの通り、 ヤシの木やハイビスカスの花など豊かな自然に囲まれ、 南国リゾートをご満喫いただけます。 詳細はこちらをご覧ください。 https://www.doubletreeshuri.jp/ ダブルツリーbyヒルトンについて ダブルツリーbyヒルトンは、 世界46ヵ国に580軒（135,000室以上）のホテルを展開している、 ヒルトンの中でも急成長中のアップスケール・ホテルブランドです。 ダブルツリーbyヒルトンは、 到着したお客様に提供する温かいチョコチップクッキーからホテル近隣のコミュニティへの貢献など、 過去50年に渡って細部にまで行き届いたサービスを提供しています。 ダブルツリーbyヒルトンは、 ユニークな料飲体験、 最新のフィットネス、 会議室やイベントスペースを含む、 最新の施設やサービスを通じて、 お客様に最高の宿泊体験をお約束し、 快適性をお届けします。 ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、 すぐに利用できる特典をご用意しています。 ダブルツリーbyヒルトンのご予約はこちらから。 https://www.hilton.com/en/doubletree/ ダブルツリーbyヒルトンの詳細はこちらをご覧ください。 https://www.facebook.com/doubletree https://www.twitter.com/doubletree https://www.instagram.com/doubletree/ 報道関係の方々はグローバル・メディア・センターにて最新情報をご覧ください。 https://newsroom.hilton.com/doubletree | |
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