2023年2月14日
全国うまいもの交流サロン「なみへい」とタイアップ開始。東京で沖縄県八重瀬町の創作料理が楽しめる! |
沖縄県八重瀬町(比屋根 方次町長)は、 八重瀬町で生産される特産・地域産品のシティセールスの一環で、 首都圏でのプロモーションを開始します。 八重瀬町の旬の食材や地域特産品を活用した企画として、 平成29年10月~11月の2か月間、 全国うまいもの交流サロン「なみへい(東京都中央区)」とコラボレーションを行います。 |
「なみへい」は、 “東京から故郷おこし”をコンセプトに、 地域活性化を目的に2008年7月に作られた、 ご当地飲食店です。 これまで全国多数の自治体とタイアップを行いました。 今回、 沖縄南国フーズの「南国アグー(沖縄在来豚)」、 キウイにも似た甘味とインパクトの見た目の「ドラゴンフルーツ」、 “ちぐさ”という大きくゴロっとした品種の「やえせのピーマン」などを使った、 創作料理を10月1日~1か月間、 提供を開始します。 <八重瀬の旬公式サイト> http://www.town.yaese.lg.jp/yaese_sight/shun/ <タイアップする代表的なメニュー紹介> 10月なみへいスペシャルコース 3,800円(税込) 1.八重瀬町アグー豚のうで肉の唐揚げ
2.八重瀬町ドラゴンフルーツの利休がけ
3.沖縄県八重瀬町のアグー豚入り岡山県真庭市のなみへい特製薬草鍋
八重瀬町の酒造所である「神谷酒造所」の泡盛「南光(なんこう)」「はなはなマリーゴールド」も楽しめます。 八重瀬町 使用食材メーカー ・沖縄南国フーズ(南国アグー) http://www.okinawa-nangokufoods.jp/ ・しらからファーム(ドラゴンフルーツ) http://shirakawafarm.com/ ・神谷酒造所(泡盛) http://www.kamiya-syuzo.com/ <全国うまいもの交流サロンなみへい店舗概要> 八重瀬の旬タイアップ期間: 平成29年10月1日~11月30日(10月度はコースメニューの提供) 所在地:東京都中央区日本橋本石町4-2-6 神田GMビル1F 電話:03-6666-5963 営業時間:月~土17:00~22;30(土曜日は10名以上の予約のみ) 定休日:日曜日 http://www.namihei5963.com/ 【本件に関するお問い合わせ先】 ■八重瀬町役場 観光振興課 沖縄県島尻郡八重瀬町字東風平1188番地 電話:098-998-2344 http://www.town.yaese.lg.jp/ |